ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Αντονι Χόπκινς: «Δεν έκανα ποτέ μια καλή, τίμια δουλειά»
DISNEY
Κόμιξ #137 ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΣΤΗΝ ΣΕΛΗΝΗ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Πόντσικ: αρμένικο ντόνατ με κρέμα βανίλιας
Μίκυ Μάους #598 ΑΠΕΙΛΗ ΣΤΟΝ ΚΑΘΡΕΦΤΗ
Τοστ με γαρίδες και σουσάμι στο τηγάνι
Λίγο ασιατικό και λίγο δυτικό, αυτό το γαριδοτοστάκι είναι τέλειο σνακ.
ΤΑΞΙΔΙΑ
Το πολιτιστικό αποτύπωμα του Μάνου Χατζιδάκι στην Ξάνθη του σήμερα
Ο κορυφαίος Έλληνας συνθέτης γεννήθηκε και έζησε στην Ξάνθη έως τα επτά του χρόνια. Μέσα από ένα πλέγμα πρωτοβουλιών, η πόλη επιχειρεί να «ανακτήσει» τη σχέση της μαζί του.
Στην προπόνηση με τον Νάσο Γκαβέλα
Ο δις χρυσός παραολυμπιονίκης έμαθε να ζει με το εσωτερικό του φως, όταν έχασε την όρασή του. Τώρα ετοιμάζεται για νέα μετάλλια και ονειρεύεται στο μέλλον να βοηθήσει την κοινωνία σε θέματα προσβασιμότητας και συμπερίληψης.
Το μπαλέτο όπως δεν το είδαμε ποτέ
Τριάντα καλοκαίρια πριν, γυρίστηκε (και) στην Αθήνα ένα πρωτοποριακό ντοκιμαντέρ για την «ακατέργαστη» γοητεία του κλασικού χορού, με μέλη του θρυλικού American Ballet Theatre. Το κοινό θα έχει μία (και μοναδική) ευκαιρία να το ανακαλύψει.
8 σάλτσες κρασιού που πάνε με όλα
Το κρασί -ξηρό λευκό ή κόκκινο, αφρώδες ή γλυκό- μεταμορφώνει τις σάλτσες μας σε σπουδαία αρτύματα.
Σεμπούκ μσακεντικόβ: μελιτζάνες με κεφτεδάκια στον φούρνο
Ενα παραδοσιακό πιάτο της αρμένικης κουζίνας, που το μαγειρεύουν στο καθημερινό τραπέζι αλλά και σε πιο ιδιαίτερες περιστάσεις.
Εκλέρ γίγας με σοκολατάκια
Στο νέο Ζάχαρη & Αλεύρι υποδεχόμαστε μαζί τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά – Από Παρασκευή 28 Νοεμβρίου στα περίπτερα.
Κουνουπίδι φουρνιστό με χωριάτικα λουκάνικα
Το κουνουπίδι ψήνεται μαζί με πάπρικες σε μια ντοματένια σάλτσα και έτσι, ενώ γίνεται τρυφερό, παραμένει ντούρο. Η προσθήκη των χωριάτικων λουκάνικων κάνει το φαγητό σκέτη λιχουδιά.
Σαλάτα με αχλάδια και ροκφόρ
Πλούσια σαλάτα με τα φρούτα της εποχής, τα ζουμερά αχλάδια. Ιδανικό τους ταίρι το ροκφόρ με τις εντάσεις του ή κάποιο άλλο μπλε τυρί της αρεσκείας μας, όπως στίλτον, γκοργκοντζόλα κ.ά.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Κυριακή 30/11: Η Vogue Greece Δεκεμβρίου μετρά αντίστροφα για τα Χριστούγεννα με την Leighton Meester
H Vogue Greece δημιούργησε ένα ονειρικό σκηνικό για το τεύχος Δεκεμβρίου που κυκλοφορεί την Κυριακή 30 Νοεμβρίου με την Καθημερινή, βγαλμένο από την σουρέαλ αισθητική της Αλίκης στη Χώρα των Θαυμάτων. Σε πρωταγωνιστικό ρόλο ένα ίνδαλμα των 00s, η ηθοποιός και πρωταγωνίστρια της θρυλικής σειράς Gossip Girl Leighton Meester, που φωτογραφήθηκε στον φακό των Giel […]
Κέικ κολοκύθας με ελαιόλαδο, μέλι και μπαχαρικά
Ένα ζουμερό και αφράτο κέικ κολοκύθας, με μαλακή υφή και γιορτινά, μπαχαράτα αρώματα. Είναι σαν κάροτ κέικ, αλλά με κολοκύθα, η οποία μπαίνει στη ζύμη ωμή, τριμμένη, και της χαρίζει γεύση και υγρασία.