Bucatini είναι το χοντρό μακαρόνι με τρύπα στη μέση, αυτό που χρησιμοποιούμε για το παστίτσιο. Εδώ ο σεφ τα βράζει σε ζωμό λαχανικών και τα σερβίρει ως σούπα. Θερμαντικό και καταπραϋντικό πιάτο, ό,τι πρέπει για κρύες βραδιές. 10′ προετοιμασία1 ώρα μαγείρεμαΣύνολο: 1 ώρα και 10′ Υλικά Μερίδες: 4 250 γρ. ζυμαρικά bucatini 1 μέτριο ξερό […]