«Καθημερινές Εκδόσεις»

Ταξιδέψαμε στη Μαρέμμα, την πιο αραιοκατοικημένη περιοχή της Τοσκάνης, και μάθαμε πώς το όμορφο Γκροσέτο ανοίγει δρόμους στον αειφόρο τουρισμό. 

Σε ένα διάλειμμα από τις παραστάσεις της και τα γυρίσματα, ανάμεσα σε έργα σύγχρονης τέχνης, συζητήσαμε για το χιούμορ, την ντροπή και τα όνειρα που κάνουν τη ζωή να προχωράει.

Πανεύκολα σοκολατάκια με μυρωδάτη γέμιση από μάρτσιπαν μανταρινιού.

Όταν οι σεφ γίνονται πρωταγωνιστές και τα πιάτα κλέβουν την παράσταση από τους ηθοποιούς.

Μία συζήτηση με την Ειρήνη Γεωργή, συγγραφέα και σύμβουλο dating για το σύγχρονο τοπίο των ερωτικών και των συντροφικών σχέσεων.

Γρήγορο, νόστιμο, γεμάτο χρώμα, αυτό το τηγανητό ρύζι με τραγανά λαχανικά, είναι ό,τι πρέπει για τις καθημερινές.

Σε ένα σημείο του Κολωνακίου που κάποτε το έλεγαν «τ’ όμορφο», ένας από τους πιο γοητευτικούς δρόμους της πόλης συγκεντρώνει μερικά από τα πιο διαχρονικά αθηναϊκά εστιατόρια ενώ κάθε Παρασκευή φιλοξενεί και τη φημισμένη του λαϊκή αγορά.

Κατά καιρούς έχουν μοιραστεί μαζί μας πολλές ωραίες συνταγές. Τώρα μας δίνουν έξυπνα τρικ που θα μας βοηθήσουν στην κουζίνα και κόλπα για να γλιτώνουμε χρόνο.

Δεν τα τσιγκουνεύονται τα κρεμμύδια στην Οκλαχόμα. Ούτε στο μπεργκεράδικο στον Κεραμεικό. Και ναι, τη βαθιά νόστιμη εκδοχή του Θάνου Φέσκου για το διάσημο αμερικάνικο μπέργκερ μπορούμε να τη φτιάξουμε και στο σπίτι.

Τα μαυρομάτικα, εκτός από απίθανα νόστιμα, δεν χρειάζονται μούλιασμα και έτσι είναι ό,τι πρέπει για ένα σχετικά γρήγορο και πλούσιο γεύμα οσπρίων.

Μέχρι τις 23 Φεβρουαρίου, τα φώτα ανάβουν στα λιμάνια, τους δρόμους και τις πλατείες της Κοπεγχάγης, στο πλαίσιο του πιο θεαματικού φεστιβάλ της πόλης.