ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Ζύμη για πίτσα με τρεις τρόπους
DISNEY
Μίκυ Μάους #593 Η ΜΕΤΑΚΟΜΙΣΗ
Τάρτα με αχλάδια και κρέμα αμυγδάλου
ΤΑΞΙΔΙΑ
Παλιά Πόλη Ξάνθης: Κάθε γωνιά και μια ιστορία
10 νόστιμες ιδέες με μια κονσέρβα τόνου
Μίνι συνταγές για γρήγορα μαγειρέματα: με μια κονσέρβα τόνου και λίγη φαντασία θα «κόψουμε δρόμο» και θα γλιτώσουμε χρόνο.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Τελικά, η λογοτεχνία είναι μόδα ή επιλογή;
Μερικές σκέψεις με αφορμή τα βιβλία του Λάσλο Κρασναχορκάι, που εξαφανίστηκαν από τα αθηναϊκά βιβλιοπωλεία λίγο μετά τη βράβευσή του με το φετινό Νομπέλ Λογοτεχνίας.
ΚΡΑΣΙ
Το κρασί επιστρέφει στην Κω: ένα νησί ανακαλύπτει ξανά τις ρίζες του
Πώς το νησί του Ιπποκράτη κατόρθωσε την τελευταία δεκαετία να αναπτύξει τον οινοτουρισμό και να εμπλουτίσει την τουριστική του ταυτότητα.
Βραβείο Καταστήματος, στο παντοπωλείο Αλεξανδρής
Μια αξιοζήλευτη συλλογή τυριών στα ψυγεία και προϊόντα από όλη την χώρα στα ράφια σε ένα οικογενειακό παντοπωλείο-προέκταση της ελληνικής γης, σημείο αναφοράς για μάγειρες, σεφ και καταναλωτές.
Για μποξ με τον Βασίλη Μίχα
Ο ανερχόμενος ηθοποιός έμαθε από μικρός να αγωνίζεται, όμως πλέον θεωρεί πιο σημαντική τη μάχη για να γνωρίσεις τον εαυτό σου. Φέτος είναι η χρονιά του, καθώς εμφανίζεται σε δουλειές που ξεχωρίζουν.
Μιλάει βλάχικα η Gen Z;
Είναι παιδιά της γενιάς τους, αλλά δεν ξεχνούν την καταγωγή τους, την κληρονομιά, τις παραδόσεις και τη γλώσσα τους. Μια φοιτήτρια Ιατρικής, ένας κτηνοτρόφος και ένας καθηγητής μάς εξηγούν γιατί επιμένουν να μιλάνε βλάχικα.
Κομπλέ: το σουβλάκι στο Αιγάλεω που τιμά το όνομά του
Δυο βήματα από την Εθνική οδό, ανάμεσα σε συνεργεία και βενζινάδικα, υπάρχει ένα μαγαζί που ψήνει ίσως το πιο μελετημένο σουβλάκι της Αθήνας.
Vegan babka με φυστίκι Αιγίνης και μαρμελάδα φράουλα
Αυτή η vegan babka σε σχήμα στεφανιού θα κερδίσει τις εντυπώσεις.
Κοτόπουλο με κάρι ιαπωνικό
Εντυπωσιακή, πλούσια, γευστική συνάντηση.
Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι (baba ghanoush)
Ενα πολύ ωραίο μεσανατολίτικο ορεκτικό.
Τέσσερις εκθέσεις στο Βερολίνο που δεν πρέπει να χάσετε
Σχεδιάζοντας ένα city break στο Βερολίνο, κρατάμε σημειώσεις από τις νέες εκθέσεις που φιλοξενούνται στα μουσεία του και αξίζει να συμπεριλάβετε στο πρόγραμμά σας.