ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Ο πιο viral καβγάς των Χειμερινών Ολυμπιακών Αγώνων
Το βασίλειο του Μέσι
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Μάφιν μπανάνας πολύσπορα και κανελάτα
Είναι αληθινό ή φτιαγμένο από ΑΙ;
Μια ρίζα αξίας δεκάδων χιλιάδων δολαρίων
Οι Κινέζοι αλχημιστές παρασκεύαζαν από τζίνσενγκ πολύτιμα ελιξίρια αθανασίας. Στις μέρες μας κάνει λαμπρή «καριέρα» στις χώρες της Δύσης.
Αυθεντική άζυμη λαγάνα, μοναστηριακή
Μια που συνήθως οι λαγάνες έχουν προζύμι ή μαγιά, η συνταγή που παραθέτουμε εδώ, από τις μοναχές της Ιεράς Μονής Αγίου Νεκταρίου, αποτελεί αληθινή πρωτοτυπία. Η συγκεκριμένη λαγάνα, είναι άζυμη και μοιάζει σαν επίπεδο πιτάκι.
Αποταμίευση: Γιατί έχει τόση σημασία να ξεκινήσετε νωρίς;
Όσο πιο νέος είναι κανείς, τόσο περισσότερες πιθανότητες έχει να δει τις αρχικές του αποταμιεύσεις να «αβγατίζουν» σε βάθος χρόνου.
Καλές ταινίες, κακά σάουντρακ και το αντίστροφο
Σε ποιο βαθμό μπορούν τα τραγούδια ενός φιλμ να ξεπεράσουν την αποτυχία του και να βρουν την αποδοχή που τους αξίζει;
Τα τηγανητά της Καθαράς Δευτέρας: 18 ξεχωριστές νηστίσιμες συνταγές
Χρυσαφένια μύδια, τραγανά καλαμαράκια και πολλών λογιών κεφτέδες με όσπρια και θαλασσινά σε μια συλλογή με σαρακοστιανά που πέφτουν στο καυτό λάδι και βγαίνουν λαχταριστά και πεντανόστιμα.
Πατρινό Καρναβάλι: προτάσεις για φαγητό από έναν ντόπιο
Πιτόγυρα και σάντουιτς, γαλακτομπούρεκα, καφές και σνακ, φαγητό με θέα… Διευθύνσεις και οδηγίες για πεινασμένους καρναβαλιστές, εν αναμονή της Μεγάλης Παρέλασης της Κυριακής.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Κυριακή 22/2, με την «Κ»: «Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ», «Γλυκά με ελαιόλαδο», «Vogue Greece», περιοδικό «Κ» και «Οθόνη»
Η πλούσια ζωή και το σπουδαίο έργο της Ελένης Γλύκατζη-Αρβελέρ αποτυπώνονται στο βιβλίο Μια ζωή χωρίς άλλοθι, που κυκλοφορεί με την Καθημερινή την Κυριακή 22 Φεβρουαρίου. Πρόκειται για μια εκτενή συνομιλία της ίδιας με τον Γιάννη Μπασκόζο, μέσα από την οποία φανερώνονται οι σημαντικότεροι σταθμοί της. Μαζί με το βιβλίο κυκλοφορούν η συλλεκτική έκδοση του […]
Πώς διαλέγουμε χταπόδι στην αγορά;
Στην ψαραγορά δεν διαλέγουμε χταπόδι στα τυφλά. Η προσεκτική παρατηρήση και οι σωστές ερωτήσεις στον ψαρομανάβη θα μας γλιτώσουν από λάθος αγορές.
Καθαρά Δευτέρα: 60 κλασικές συνταγές για το πιο πλούσιο τραπέζι της Σαρακοστής
Λαγάνα, ταραμοσαλάτα, καλαμαράκια ή σουπιές; Μήπως χταποδάκι ή μύδια; Ντολμαδάκια, φάβα ή γίγαντες; Ό,τι και να θέλετε για το καθαροδευτεριάτικο τραπέζι, θα το βρείτε σ’ αυτή την πλούσια συλλογή. Εννοείται ότι έχει και γλυκό.
ΤΑΞΙΔΙΑ
Τέσσερις ξενώνες στο Πήλιο για χειμερινές αποδράσεις
Τζάκια αναμμένα, αυλές με πλατάνια και πρωινά σπιτικά μέσα στο χειμωνιάτικο τοπίο του Πηλίου.
Κέικ λεμονιού με μύρτιλα
Τα κέικ με ελαιόλαδο γίνονται ζουμερά και αφράτα και έχουν και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Δοκιμάστε πρώτοι το απίθανα αρωματικό κέικ λεμονιού με μύρτιλα και ελαιόλαδο. Μια μόνο από τις 52 συνταγές μας (νηστίσιμες και αρτύσιμες), που θα βρείτε στο νέο βιβλίο του Γαστρονόμου, «Γλυκά με ελαιόλαδο». Την Κυριακή 22 Φεβρουαρίου με την Καθημερινή.
