ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Από την Αιδηψό στην Επανομή κι από την Πάρο στον Κάλαμο – Στο περιοδικό «Κ» την Κυριακή 17/8 με την «Καθημερινή»
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Σύκα σε σιρόπι από κόκκινο κρασί
Γιατί πρέπει να τρώμε κάθε μέρα σαλάτα – από τη δρα Αντωνία Τριχοπούλου
ΟΙΝΟΧΟΟΣ
Ελληνικά pét-nat: Φυσικός αφρισμός
ΚΡΑΣΙ
Ερυθρό κρασί το καλοκαίρι; Δροσίστε το
Πειραματιζόμαστε με τα κόκκινα της Πελοποννήσου και βάζουμε στο ψυγείο τα φρέσκα, φρουτώδη κρασιά της. Τα δοκιμάσαμε στους 14°C και σας τα προτείνουμε με κλειστά μάτια.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Ρίτσαρντ Λινκλέιτερ: Κουβεντιάζοντας με έναν πραγματικά αυθεντικό σκηνοθέτη
Όσα μάθαμε για το σινεμά, και όχι μόνο, συζητώντας χαλαρά με τον 65χρονο Αμερικανό δημιουργό.
Τελικά, οι υπερήρωες κάνουν καλό στη βιομηχανία του σινεμά;
Πού κερδίζει και πού χάνει από τη σαρωτική πορεία και τις ιλιγγιώδεις εισπράξεις των κινηματογραφικών superheroes;
Τα νηστίσιμα του Δεκαπενταύγουστου: 24 συνταγές με θαλασσινά
Γαρίδες, καλαμαράκια, μύδια και όχι μόνο, σε πρώτο πλάνο. 24 νόστιμες ιδέες για νηστίσιμα φαγητά με τα καλά της θάλασσας.
DISNEY
Μίκυ Μάους #583 FAST TRACK MICKEY 3
Η περιπέτεια και το γέλιο συνεχίζονται στις νέες ιστορίες του Μίκυ Μάους που κυκλοφορούν στα περίπτερα. 07 ΦΑΝΤΟΜ ΝΤΑΚ ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΓΙΑ ΔΥΟ53 ΜΙΚΥ ΜΑΟΥΣ FAST TRACK MICKEY87 ΜΟΥΡΓΟΛΥΚΟΙ Η ΜΕΓΑΛΗ ΤΑΦΡΟΣ Ένα τεύχος γεμάτο γέλιο και περιπέτεια, αυτή την Παρασκευή 15/08 (Νο. 583)
Χοχλιοί με κολοκυθάκια
Χοχλιοί και κολοκυθάκια σε μια ωραία, λαδερή και δεμένη σάλτσα. Ό,τι πρέπει για βούτες.
Τα μυστικά του λαδόξιδου, της πιο αγαπημένης σάλτσας για σαλάτες
Λάδι και ξίδι κονταροχτυπιούνται για να δώσουν την πιο απλή αλλά και την αιχμηρή σάλτσα για τις σαλάτες. Τι λάδι όμως; Τι ξίδι; Σε τι αναλογία; Και τι γίνεται με τις βινεγκρέτ;
Silky peach: κοκτέιλ με γιαούρτι, ροδάκινο και ουίσκι
Ένα κοκτέιλ που συνδυάζει την καλοκαιρινή γεύση του ροδάκινου και τη φρεσκάδα του δυόσμου με το δροσιστικό γιαούρτι.
Ρεβύθια με ρέγκα στον φούρνο
Για κυρίως ή για μεζέ μπορούμε να σερβίρουμε αυτό το μερακλίδικο πιάτο με ρεβύθια και ρέγκα στον φούρνο.
Ξεχωρίζοντας τις πιο σημαντικές ελληνικές ταινίες των τελευταίων 25 χρόνων
Κυνόδοντας, Σπιρτόκουτο ή Στρέλλα; Οι άνθρωποι του ελληνικού σινεμά απαντούν.
Σιουφικτά με απάκι
Κρητικό φαγητό με δύο τυπικά υλικά του τόπου, το απάκι και τα ζυμαρικά. Συνήθως σερβίρεται με τριμμένο ξερό ανθότυρο. Εδώ το έχουμε με γραβιέρα.