Με ένα μεγάλο πάρτι το περιοδικό «Οινοχόος» γιόρτασε τα είκοσι χρόνια του στον πολυχώρο Bios συγκεντρώνοντας πλήθος φίλων, οινοπαραγωγών, σομελιέ, επαγγελματιών της εστίασης και εν γένει οινόφιλους.
Η ρηξικέλευθη για την εποχή ιδέα για τη δημιουργία του περιοδικού γεννήθηκε πριν από δύο δεκαετίες. Ο «Οινοχόος» σχεδιάστηκε ως μια έκδοση αποκλειστικά αφιερωμένη στο κρασί και τα αποστάγματα, που θα συνόδευε κάθε δύο μήνες την Καθημερινή της Κυριακής στο περίπτερο. Εκτοτε, εξελίχθηκε σε ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα και αγαπητά περιοδικά στον χώρο του κρασιού, αποτελώντας σημείο αναφοράς για παραγωγούς και καταναλωτές σε μια εποχή που και το ελληνικό κρασί έκανε τα πρώτα του βήματα για να αναδειχθεί σε μια διεθνώς υπολογίσιμη δύναμη.
Ηταν η περίοδος που ο οινικός κλάδος άρχιζε να αποκτά ενιαία ταυτότητα και να αποκαλύπτει τις τεράστιες δυνατότητες εξέλιξής του. Ετσι, ο «Οινοχόος» και το ελληνικό κρασί μεγάλωσαν μαζί, χέρι-χέρι, υποστηρίζοντας ο ένας την πορεία του άλλου προς την καταξίωση, με τα μάτια των συνεργατών στραμμένα τόσο στον ελληνικό αλλά και στον παγκόσμιο αμπελώνα. Στις σελίδες του, μεγάλες προσωπικότητες από το διεθνές οινικό στερέωμα άφησαν το αποτύπωμά τους. Σημαντικοί οινογράφοι, σύμβουλοι οινολογίας και οινοχόοι μοιράζουν την γνώση τους σε κάθε τεύχος ενός περιοδικού που συνεχίζει να εξελίσσεται.
Στην χθεσινή εκδήλωση, ο Γιώργος Τσίρος, Διευθυντής των Περιοδικών Εκδόσεων της Καθημερινής, εξέφρασε την εκτίμησή του για το περιοδικό, λέγοντας: «Εχοντας την τιμή να εκπροσωπώ τις νέες Καθημερινές Εκδόσεις στην αποψινή βραδιά, θέλω να μεταφέρω το μήνυμα ότι ο “Οινοχόος” είναι ένα από τα πιο πολύτιμα brand name μας και θα συνεχίσουμε να επενδύουμε στη νέα του εποχή, ώστε διαρκώς να μεγαλώνει και να εμπλουτίζεται».
Η Μερόπη Παπαδοπούλου, ιδρυτική διευθύντρια και σύμβουλος έκδοσης του περιοδικού, ανέτρεξε στην πορεία των 20 ετών, ευχαριστώντας θερμά τους συνεργάτες που συνέβαλαν στη δημιουργία και τη διατήρηση της υψηλής ποιότητας του «Οινοχόου»: «20 χρόνια δεν τα λες και λίγα. ΌΟα αυτά τα χρόνια με ειλικρίνεια, απλότητα, χωρίς υπονοούμενα και δεύτερες σκέψεις προσπαθήσαμε να επικοινωνήσουμε την φιλοσοφία μας, τον πολιτισμό του κρασιού και των γεύσεων. Την πολυτέλεια της απλότητας, την αδιαμφισβήτητη δύναμη της ποιότητας, τον σεβασμό στη φύση, στην αειφορία, στον πειραματισμό, την αλληλεγγύη αλλά και την ευγενή άμιλλα. Μια εικοσαετία ολοκληρώθηκε και κόβουμε το νήμα για την δεύτερη. Θέλω να ευχαριστήσω την οικογένεια της Καθημερινής που αγκάλιασε μια απόλυτα καινοτόμα ιδέα 20 χρόνια πριν και θέλω από το βάθος της καρδιάς μου να σταθώ ιδιαίτερα σε κάποιους ανθρώπους που είμαστε αδιάλειπτα μαζί σε αυτή την πορεία, όπως ο Σωτήρης Μαργέλος, art director, που σχεδίασε το πρώτο τεύχος το 2004 και συνεχίζει με το ίδιο κέφι. Την Νάσια Διαμαντίδη, photo editor, για τις φωτογραφικές παραγωγές, τον Πάνο Ζουμπούλη, τον γκουρού της οινολογίας που μάς έμαθε να οργανώνουμε γευστικές δοκιμές, και να αξιολογούμε κρασιά. Την Νικολέτα Μακρυωνίτου, «εφ´ όλης της ύλης» ακούραστη. Την Τασούλα Επτακοίλη, την πρώτη αρχισυντάκτρια του περιοδικού. Νιώθω τυχερή που η Νένα Δημητρίου, η τωρινή αρχισυντάκτρια, μια νεαρή κυρία με σιδερένια πυγμή, επαγγελματισμό και φρεσκάδα ιδεών είναι εδώ στην νέα εικοσαετία!».
Περισσότεροι από 70 Ελληνες οινοπαραγωγοί πρόσφεραν τα εκλεκτά κρασιά της εκδήλωσης. Οι επιλεγμένες ετικέτες τους συνέθεσαν μια μεγάλη πολύτιμη λίστα, κυρίως με αυτόχθονες ελληνικές ποικιλίες αλλά και ξένες, μονοποικιλιακές ετικέτες και καθιερωμένα blend. «Πηγαδάκια» σχηματίζονταν όλο το βράδυ κοντά στο μπαρ από όπου οι σομελιέ σέρβιραν το κρασί και οι καλεσμένοι συζητούσαν ποια ετικέτα θα δοκίμαζαν. Λημνιώνα ή Κυδωνίτσα; Αφρώδες από την Ήπειρο ή από την Μαντινεία; Ξινόμαυρο Μαυροκουντούρα και Τσαπουρνάκος, ετικέτες από την Θράκη μέχρι την Κρήτη, αφρώδη, λευκά, ροζέ, ερυθρά και επιδόρπια κρασιά γέμισαν τα ποτήρια των καλεσμένων και υψώθηκαν συνοδεύοντας ευχές.
Στο χώρο, με την επιμέλεια της Kopria είχε στηθεί ένα μεγάλο τραπέζι με κρασί, τυριά και προϊόντα συνοδευτικά του κρασιού από την εταιρεία Μασούτης, ενώ οι παρευρισκόμενοι απόλαυσαν fingerfood από τη σεφ του Bios Γωγώ Δελογιάννη.
Η γιορτή του «Οινοχόου» ήταν μια ευκαιρία να ειπωθεί ένα ευχαριστώ στο κοινό, τους συνεργάτες και τους επαγγελματίες που στηρίζουν την έκδοση αλλά και να αναδειχθεί η σημασία του κρασιού ως στοιχείου της ελληνικής κουλτούρας. Ήταν μια γιορτή για το κρασί, με ατμόσφαιρα ζεστή και γεμάτη ενέργεια, μουσική και χορό. Με το βλέμμα προς στο μέλλον, ο «Οινοχόος» υπόσχεται να συνεχίσει να εξελίσσεται και να εμπλουτίζει το περιεχόμενό του, παραμένοντας ένα αναπόσπαστο κομμάτι της οινικής σκηνής της Ελλάδας.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες στους χορηγούς μας για την ένθερμη υποστήριξή τους και τη συμβολή τους στη βραδιά: την εταιρεία Μασούτης και την L’Oreal Paris.
