Γιατί είναι νοστιμότερες οι ελληνικές γαλοπούλες και πώς θα τις ψήσουμε;
Χριστουγεννιάτικο ρατατούι από τη Γαλλία αλλά και από την Τήνο
Κουραμπιέδες με επικάλυψη σοκολάτας
Προετοιμάζοντας ένα εορταστικό δείπνο
Κόκορας γεμιστός με τραχανά και ξερά φρούτα από τον Τύρναβο
Δίπλες με άρωμα λεμονιού
Ρεβιθάδα σε βελούδινη σούπα
Σπέσιαλ καρέ χοιρινό με το δέρμα του
Τραγανοί κουραμπιέδες κλασικοί και αγαπημένοι
Αρνίσιο μπούτι ψητό με πικάντικο μείγμα μπαχαρικών «μπαχαράτ»
Μανιταροσαλάτα-έκπληξη με ωμά λευκά μανιτάρια, λαδολέμονο μουστάρδας και κουκουνάρια
Φτερούγες «τούρμπο» (πικάντικες) με μέλι και σουσάμι
Γιορτινές αφορμές
Μελομακάρονα μπύρας
Χριστουγεννιάτικος ροφός, αξιοπρεπής
Ψαρονέφρι με υπέροχο πουρέ πράσου και κρασάτα κυδώνια και δαμάσκηνα
Πρασινάδες με καπνιστό σολομό και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών
Πανεύκολο αρνίσιο μπούτι στο φούρνο με κύμινο και μέλι
