Πάπια ψητή με δύο τρόπους, συνοδεία πολέντας
Σπιτικό χοιρινό λουκάνικο με θρούμπι και μαντζουράνα
Τηγανιά: Ο ελληνικός μεζές των Χριστουγέννων σε 18 απίθανες συνταγές
Αθηναϊκή σαλάτα με ψητά λαχανικά και φιλέτο ψαριού γρήγορα ψημένο στο τηγάνι
Κατσικάκι ρολό με γέμιση Μακεδονίτικη
Κόκορας με άγριο ρύζι, κάστανα και μήλα
Πατάτες dauphinoise με κολοκύθα
Stollen, το παραδοσιακό γλυκό ψωμί της Δρέσδης
Πιλάφι με αμύγδαλα και χειμωνιάτικες ρίζες
Ταρτ τατέν, η θρυλική ανάποδη γαλλική μηλόπιτα
Ταρτ τατέν με μαραθόριζα
Ριζότο με κολοκύθα, κατσικίσιο τυρί και ψητό κυδώνι
To χριστουγεννιάτικο γλυκό από το Βέλγιο που το λένε cougnou
Μνήμης Ενεκεν: Επιφάνιος Μυλοποταμινός, 1956-2020
Ριζότο ρόδινο με σκοπελίτικα δαμάσκηνα, φυστίκια Αιγίνης και λούζα Μυκόνου
Τάρτα με μανιτάρια, μπέικον και μπεσαμέλ
Μπακαλιάρος με κουρκουμά και κρόκο Κοζάνης
Sachertorte, το γλυκό-σύμβολο της Βιέννης
