Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα, από τον Μοναχό Επιφάνιο
Φακές: 21 εύκολες, θρεπτικές συνταγές πέρα από την κλασική σούπα
Κατσικομακαρονάδα (ή γιδομακαρονάδα), από τον Χριστόφορο Πέσκια
Χταποδοκεφτέδες θασίτικοι
Τραγανά τρίγωνα από φύλλα κρούστας με σουσάμι και φρέσκια μυζήθρα
Το μπουγατσατζίδικο Select στα Γιάννενα, από το 1964
Χυλοπίτες με πρόβειο κιμά, λαρδί και γραβιέρα
Μπουρανί, η εβρίτικη χορτόπιτα
Λουκάνικα με σύγλινο και πιπεριές Φλωρίνης
Ταλιατέλες με μυρώνια και αρακά
Τηγανητές ροδέλες μήλου με κανελοζάχαρη
Γαμοτράγουδα: τα ανίερα ιερά τραγούδια της Αποκριάς
Φάβα από κόκκινες φακές με ψητό χταπόδι
Γαριδομακαρονάδα κλασική (βίντεο)
Σουπιές γιαχνί με άγρια χόρτα
Σπαγγέτι alle vongole (με αχηβάδες)
Γαρίδες: οι 20 καλύτερες συνταγές του Γαστρονόμου για την Καθαρά Δευτέρα
Καθαρά Δευτέρα χωρίς άγχος: 27 εύκολες συνταγές για ένα ξεκούραστο τραπέζι
