Φόρτωση Text-to-Speech...
Πώς διαλέγουμε ελαιόλαδο, πώς το συντηρούμε, πόσες ποικιλίες ελιάς διαθέτουμε, πρέπει να το μαγειρεύουμε ή είναι καλύτερα να το τρώμε ωμό, έχουμε πραγματικά το καλύτερο ελαιόλαδο στον κόσμο; Τέτοια ήταν τα ερωτήματα που τέθηκαν στην κρίσιμη συζήτηση για το ελληνικό ελαιόλαδο, η οποία έλαβε χώρα στο πλαίσιο των Food Talks με καλεσμένους ειδικούς από διαφορετικά πεδία –παραγωγή, γευσιγνωσία, επιστήμη και διατροφή–, και συντονίστρια τη δημοσιογράφο της Καθημερινής Τάνια Γεωργιοπούλου.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο ΕΔΩ
