Japanese slipper, το κλασικό κοκτέιλ του καλοκαιριού

Ένα κλασικό κοκτέιλ που πρωτοδημιουργήθηκε το 1988 με υπέροχη φρουτώδη και γλυκόξινη γεύση. Εχει χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα και είναι σούπερ δροσιστικό.

Υλικά

Μερίδες: 6-8

•  250 ml λικέρ πεπόνι – το αυθεντικό κοκτέιλ γίνεται με το ιαπωνικό Midori (σε κάβες)
•  250 ml λικέρ Triple Sec
•  250 ml χυμός λεμονιού παγάκια
•  10-12 κεράσια, χωρίς κουκούτσια

Διαδικασία

1. Για να ετοιμάσουμε το japanese slipper σε μια κανάτα του λίτρου ρίχνουμε το λικέρ πεπόνι, το λικέρ Triple Sec και τον χυμό λεμονιού.
2. Προσθέτουμε 5-6 παγάκια και τα κεράσια και ανακατεύουμε.
3. Μοιράζουμε σε 6-8 ποτήρια, απογεμίζουμε με παγάκια και σερβίρουμε.

Πηγή: Γαστρονόμος