Υλικά
Μερίδες: 8
- 200 γρ. (2/3 κούπας) ζαχαρούχο γάλα
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- 500 γρ. (2½ κούπες) κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, παγωμένη, από το ψυγείο
- 1 έτοιμη βάση από παντεσπάνι της αρεσκείας μας (βανίλια ή σοκολάτα)
- 50 ml (1/4 κούπας) χυμός φράουλας (λιώνουμε στον πολυκόφτη κάμποσες φράουλες και τις σουρώνουμε από σουρωτηράκι)
- 350 γρ. φράουλες, καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
- τρίμμα σοκολάτας για το στόλισμα
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο
