Πόσες μορφές μπορεί να πάρει το μιλφέιγ, μια αμυγδάλου ή μια σοκολατίνα; Δημοφιλή γλυκά που ξέρουμε και αγαπάμε γίνονται έμπνευση για τους ζαχαροπλάστες της Αθήνας οι οποίοι δεν κάθονται ήσυχοι, αλλά βρίσκουν συνέχεια νέους τρόπους για να επανεφεύρουν τα κλασικά. Με δημιουργικότητα και φρέσκια ματιά προσεγγίζουν τις γνωστές συνταγές και τα αποτελέσματα είναι απρόσμενα λαχταριστά. Με ανανεωμένη εμφάνιση, έξυπνα twists ή ακόμα και πλήρως αναθεωρημένη προσέγγιση, τα καινούργια γλυκά που προκύπτουν θα σας πείσουν ότι καμιά φορά ακόμα και τη συνταγή που λειτουργεί αξίζει να προσπαθήσεις να την αλλάξεις.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο

