Αν είστε κλασικοί τύποι και θέλετε να κάνετε δώρο ένα κουτί σοκολατάκια για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου ή αν απλά τρελαίνεστε για σοκολάτα περάστε μια βόλτα από τα αγαπημένα μας ζαχαροπλαστεία στην Αθήνα και γεμίστε ένα κουτάκι με τα αγαπημένα σας. Φροντίστε όμως να έχετε λίγο χρόνο στη διάθεσή σας γιατί με τόσες επιλογές θα τον χρειαστείτε. Από διαχρονικές πραλίνες μέχρι μυστήρια σοκολατάκια με φρέσκα βότανα και μπαχαρικά αλλά και κασετίνες με περιεχόμενο που θυμίζει πιο πολύ κοσμήματα παρά γλυκά-όρεξη να έχετε να δοκιμάζετε.
Dark side of chocolate
Στην εσοχή που κάνει το πεζοδρόμιο της Σόλωνος, λίγα μέτρα από τη Νομική σχολή, θα βρείτε τα μυστήρια σοκολατάκια που φτιάχνουν εδώ με σοκολάτα Valrhona δουλεμένη με ρούμι, με φρέσκα βότανα και μπαχαρικά όπως τσίλι, λουίζα, γλυκάνισο. Κάθε τέτοια εποχή βγάζουν και κατακόκκινες σοκολατένιες καρδούλες με ουίσκι και τριζάτους κόκκους αλατιού. Ό,τι πρέπει για δώρο κι οι signature κασετίνες τους με χρωματιστά μωσαϊκά τατουάζ στις σοκολατί τους επιφάνειες. N.M.
Σόλωνος 49, Αθήνα, Τ/210-33.92.348
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο
