«Το μοντέλο της ανεξάρτητης συνεργασίας δίνει στους διανομείς τη δυνατότητα να επιλέγουν οι ίδιοι πότε, πού και πόσο θέλουν να εργάζονται, διατηρώντας ένα βαθμό ελευθερίας και αυτονομίας που δύσκολα συναντάται σε πιο παραδοσιακές μορφές εργασίας. Το ζήτημα δεν είναι να επιλέξουμε ανάμεσα στην ευελιξία και την προστασία, αλλά να εξετάσουμε πώς αυτά τα δύο μπορούν να συνυπάρχουν αποτελεσματικά στην πράξη». Τα παραπάνω επισημαίνει στην «Καθημερινή της Κυριακής» ο κ. Σάμιουελ Λαουρινκάρι, επικεφαλής για θέματα Παγκόσμιας Δημόσιας Πολιτικής της Wolt και ένας εκ των αντιπροέδρων της, ο οποίος βρέθηκε πριν από λίγες εβδομάδες στην Ελλάδα για να συμμετάσχει στο φετινό Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών. Ο ίδιος αποκαλύπτει ότι η Wolt εφαρμόζει πιλοτικό πρόγραμμα στη Φινλανδία για τη χρήση drones στις διανομές, ενώ ήδη η ηλεκτρονική πλατφόρμα, η οποία ανήκει πλέον στον αμερικανικό κολοσσό DoorDash, έχει προχωρήσει στις διανομές έτοιμων γευμάτων με ρομπότ.
– Ποιο είναι σήμερα το αποτύπωμα της Wolt στην Ελλάδα; Πόσα συνεργαζόμενα καταστήματα και πόσους διανομείς αριθμεί η πλατφόρμα;
– Από την είσοδό μας στην ελληνική αγορά το 2019, η Wolt έχει εξελιχθεί σε μία από τις μεγαλύτερες πλατφόρμες τοπικού εμπορίου στη χώρα. Σήμερα συνεργαζόμαστε με περισσότερες από 19.000 τοπικές επιχειρήσεις και υποστηρίζουμε πάνω από 15.000 ενεργούς διανομείς, με παρουσία σε περισσότερες από 70 πόλεις και νησιά.
Συνολικά, από την έναρξη της δραστηριότητάς μας η πλατφόρμα έχει αποφέρει σχεδόν 1 δισ. ευρώ σε έσοδα για τις συνεργαζόμενες επιχειρήσεις. Παράλληλα, περισσότεροι από 35.000 διανομείς έχουν συνεργαστεί με τη Wolt, με τα συνολικά έσοδα που ξεπερνούν τα 280 εκατ. ευρώ.
Από την είσοδό μας στην ελληνική αγορά το 2019, η Wolt έχει εξελιχθεί σε μία από τις μεγαλύτερες πλατφόρμες τοπικού εμπορίου στη χώρα. Σήμερα συνεργαζόμαστε με περισσότερες από 19.000 τοπικές επιχειρήσεις και υποστηρίζουμε πάνω από 15.000 ενεργούς διανομείς, με παρουσία σε περισσότερες από 70 πόλεις και νησιά.
Τα στοιχεία αυτά αποτυπώνουν όχι μόνο το μέγεθος της παρουσίας μας, αλλά και τον ευρύτερο ρόλο της Wolt στην τοπική οικονομία και στην καθημερινότητα των πόλεων. Μέσα από την πλατφόρμα, χιλιάδες επιχειρήσεις αποκτούν πρόσβαση σε νέο κοινό και ενισχύουν την ψηφιακή παρουσία τους. Την ίδια στιγμή δημιουργούνται ευέλικτες ευκαιρίες εισοδήματος για χιλιάδες συνεργάτες-διανομείς, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση μιας πιο σύγχρονης, συνδεδεμένης και αποδοτικής τοπικής αγοράς.
– Ωστόσο, ένα μεγάλο μέρος της κριτικής προς τις πλατφόρμες αφορά και το εργασιακό καθεστώς των διανομέων. Γιατί έχετε επιλέξει το μοντέλο του ανεξάρτητου συνεργάτη; Δεν συνεπάγεται αυτό λιγότερες υποχρεώσεις απέναντι στους διανομείς;
– Η ευελιξία αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό της εργασίας μέσω ψηφιακών πλατφορμών και έναν από τους κύριους λόγους για τους οποίους πολλοί διανομείς επιλέγουν αυτό το μοντέλο συνεργασίας. Το μοντέλο της ανεξάρτητης συνεργασίας δίνει στους διανομείς τη δυνατότητα να επιλέγουν οι ίδιοι πότε, πού και πόσο θέλουν να εργάζονται, διατηρώντας ένα βαθμό ελευθερίας και αυτονομίας που δύσκολα συναντάται σε πιο παραδοσιακές μορφές εργασίας. Και αυτό δεν είναι κάτι θεωρητικό, αποτυπώνεται ξεκάθαρα και στα δεδομένα. Σύμφωνα με ακόμη μία έρευνα της Copenhagen Economics, το 87% των εργαζομένων σε πλατφόρμες δηλώνει ότι προτιμάει το ανεξάρτητο μοντέλο εργασίας, ενώ το 81% θεωρεί σημαντικό να διατηρεί τον έλεγχο του χρόνου εργασίας του.
Το ζήτημα δεν είναι να επιλέξουμε ανάμεσα στην ευελιξία και την προστασία, αλλά να εξετάσουμε πώς αυτά τα δύο μπορούν να συνυπάρχουν αποτελεσματικά στην πράξη. Στην Ελλάδα έχουν γίνει σημαντικά βήματα προς αυτή την κατεύθυνση. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η συλλογική συμφωνία με το Σωματείο Αυτοαπασχολούμενων Διανομέων Θεσσαλονίκης, η πρώτη του είδους της στη χώρα και από τις πρώτες στην Ευρώπη, που ενισχύει τη διαφάνεια και τους μηχανισμούς διαλόγου, διατηρώντας την ευελιξία που επιθυμούν οι διανομείς.
Στόχος μας είναι να διατηρήσουμε αυτή την ευελιξία, ενισχύοντας παράλληλα σταδιακά το πλαίσιο λειτουργίας με τρόπο δίκαιο, διαφανή και προσαρμοσμένο στην πραγματική φύση της εργασίας.
– Το 2024 θεσπίστηκε η κοινοτική οδηγία 2024/2831 που αφορά την εργασία των εργαζομένων στις ηλεκτρονικές πλατφόρμες. Πώς αξιολογείτε τον αντίκτυπό της σε επιχειρηματικά μοντέλα όπως αυτό της Wolt;
– Η εν λόγω οδηγία αποτελεί ένα σημαντικό βήμα προς τη δημιουργία πιο ξεκάθαρων και ενιαίων κανόνων σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Το κρίσιμο ζήτημα πλέον είναι ο τρόπος με τον οποίο θα εφαρμοστεί στην πράξη από κάθε χώρα. Προτεραιότητά μας είναι να διατηρηθεί ένα ισορροπημένο μοντέλο, όπου η ευελιξία και η προστασία συνυπάρχουν. Η Ελλάδα αποτελεί καλό παράδειγμα αυτής της ισορροπίας, τόσο μέσα από το υφιστάμενο πλαίσιο, δηλαδή τον νόμο 4808/2021, όσο και μέσα από πρωτοβουλίες όπως η συλλογική συμφωνία στη Θεσσαλονίκη. Η συζήτηση, επομένως, δεν αφορά την αντικατάσταση του μοντέλου, αλλά την εξέλιξή του. Στόχος είναι η εφαρμογή της οδηγίας να είναι πρακτική, ισορροπημένη και να στηρίζει εργαζομένους, επιχειρήσεις και οικονομία.
– Η κριτική που δέχεται η Wolt, αλλά και οι άλλες πλατφόρμες της κατηγορίας, αφορά συχνά και τις προμήθειες που χρεώνει στους συνεργαζόμενους εμπόρους. Τι απαντάτε σε αυτή την κριτική;
– Οι προμήθειες είναι ένα σημαντικό μέρος της συζήτησης και είναι λογικό οι επιχειρήσεις να αξιολογούν το κόστος σε σχέση με την αξία που λαμβάνουν. Η προσέγγισή μας βασίζεται σε μακροχρόνιες συνεργασίες, όπου η Wolt και οι συνεργάτες-έμποροι αναπτύσσονται μαζί. Η προμήθεια αντανακλά τη συνολική αξία της πλατφόρμας, από την πρόσβαση σε νέους πελάτες μέχρι την τεχνολογία, την υποδομή της διανομής και τα εργαλεία ανάπτυξης που παρέχουμε.
Παράλληλα προσφέρουμε λύσεις όπως το Wolt Ads και προωθητικά εργαλεία που βοηθούν τους συνεργάτες να αυξήσουν την προβολή τους και τον τζίρο τους. Για τις περισσότερες επιχειρήσεις, η συνεργασία με τη Wolt δεν αποτελεί απλώς ένα επιπλέον κανάλι πωλήσεων, αλλά ένα ουσιαστικό εργαλείο ανάπτυξης.
Αυτό αποτυπώνεται και στην πράξη. Σύμφωνα με την έρευνα Local Commerce Survey της Copenhagen Economics, μία στις τρεις επιχειρήσεις δεν θα μπορούσε να προσφέρει υπηρεσίες delivery ή ακόμη και να έχει ψηφιακή παρουσία, χωρίς πλατφόρμες όπως η Wolt. Παράλληλα, το 79% των εμπόρων αναγνωρίζει τη σημασία τους για τη δραστηριότητά του, ενώ σχεδόν οκτώ στους δέκα χρήστες στην Ελλάδα δηλώνουν ότι ανακαλύπτουν νέες τοπικές επιχειρήσεις μέσω των εφαρμογών delivery.
Στο τέλος της ημέρας, η μεγαλύτερη επιβράβευση για εμάς είναι ότι περισσότερες από 19.000 επιχειρήσεις στην Ελλάδα επιλέγουν να συνεργάζονται με τη Wolt, γιατί βλέπουν πραγματική αξία στη συνεργασία.
Εξετάζουμε τις διανομές με drones στις πόλεις
– Ποια είναι η στρατηγική της εταιρείας για την ελληνική αγορά το επόμενο διάστημα, τόσο για τη Wolt όσο και για το Wolt Market;
– Η στρατηγική μας στην Ελλάδα εστιάζει στο να ενισχύουμε τον ρόλο της Wolt στην καθημερινότητα των καταναλωτών, συμβάλλοντας παράλληλα στην ανάπτυξη του τοπικού εμπορίου. Η Ελλάδα αποτελεί ήδη μία από τις πιο δυναμικές αγορές της Wolt και η ανάπτυξη που βλέπουμε δεν αφορά μόνο το μέγεθος της δραστηριότητάς μας, αλλά και τη διεύρυνση του ρόλου που μπορεί να έχει η πλατφόρμα στις καθημερινές συνήθειες των καταναλωτών.
Το delivery φαγητού παραμένει βασικός πυλώνας, όμως σημαντικό μέρος της ανάπτυξης προέρχεται από κατηγορίες λιανικής, όπως τα σούπερ μάρκετ, τα φαρμακεία και άλλες καθημερινές ανάγκες. Η καταναλωτική συμπεριφορά στρέφεται όλο και περισσότερο προς την ευκολία και στόχος μας είναι να ανταποκριθούμε σε αυτή την τάση, δημιουργώντας μια πλατφόρμα με εύκολη και αξιόπιστη πρόσβαση σε ένα ευρύ φάσμα τοπικών υπηρεσιών.
Το Wolt Market αποτελεί βασικό κομμάτι αυτής της εξέλιξης, με έμφαση στην ποιότητα, στη φρεσκάδα και στις ισχυρές τοπικές συνεργασίες, ώστε να αποτελεί έναν αξιόπιστο προορισμό για καθημερινές και εβδομαδιαίες αγορές. Σε κάθε περίπτωση, η δυναμική ανάπτυξη του λιανεμπορίου αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα για τη Wolt διεθνώς και, ως αποτέλεσμα αυτής της στόχευσης, συγκαταλεγόμαστε πλέον στα 10 κορυφαία ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ στην Ευρώπη.
– Σε ορισμένες αγορές του εξωτερικού οι παραδόσεις πραγματοποιούνται και με τη χρήση drones. Αποτελεί κάτι τέτοιο μέρος των σχεδίων σας;
– Στη Wolt προσεγγίζουμε την καινοτομία δίνοντας έμφαση σε λύσεις που είναι πρακτικές και μπορούν να έχουν πραγματικό αντίκτυπο στην καθημερινότητα, επενδύοντας σε τεχνολογίες οι οποίες βελτιώνουν τον τρόπο που λειτουργούν οι πόλεις και το τοπικό εμπόριο. Για εμάς η καινοτομία έχει αξία όταν δημιουργεί πραγματικό όφελος, είτε αυτό σημαίνει εξοικονόμηση χρόνου, υποστήριξη της ανάπτυξης των επιχειρήσεων, αλλά και βελτίωση της αποτελεσματικότητας και της λειτουργικότητας του οικοσυστήματος. Η διανομή με drones είναι ένας τομέας που εξετάζουμε ενεργά. Πρόσφατα υλοποιήσαμε ένα πιλοτικό πρόγραμμα στη Φινλανδία, ώστε να εξετάσουμε πώς λειτουργεί αυτή η τεχνολογία σε πραγματικές συνθήκες, όπως ο καιρός, το αστικό περιβάλλον και οι επιχειρησιακές απαιτήσεις. Τα δεδομένα που συλλέξαμε θα μας βοηθήσουν να αξιολογήσουμε πιο ουσιαστικά πώς τέτοιες λύσεις μπορούν να ενταχθούν ρεαλιστικά στις πόλεις.
Παράλληλα επενδύουμε διαρκώς στην ανάπτυξη και αξιοποίηση τεχνολογιών που ήδη αλλάζουν το μέλλον του κλάδου. Συνεργαζόμαστε με εταιρείες όπως η Starship και η Coco, με περισσότερα από 40 ρομπότ διανομής, ενώ πραγματοποιούνται ήδη στη Φινλανδία παραδόσεις από ρομπότ για πάνω από 50 εστιατόρια.
Παρακολουθούμε στενά τις εξελίξεις, με προτεραιότητα σε λύσεις που μπορούν να εφαρμοστούν στην πράξη, σε μεγαλύτερη κλίμακα και να δημιουργήσουν αξία στις αγορές όπου δραστηριοποιούμαστε.
– Πώς αξιοποιείτε την τεχνητή νοημοσύνη στις λειτουργίες της Wolt; Και τελικά θα είναι ο καταναλωτής ή η AI αυτό που θα καθορίσει τι θα παραγγέλνουμε στο μέλλον;
– Η τεχνητή νοημοσύνη χρησιμοποιείται ήδη για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της πλατφόρμας από τη βελτιστοποίηση των διανομών μέχρι την καλύτερη αντιστοίχιση προσφοράς και ζήτησης και τη δημιουργία μιας πιο προσωποποιημένης εμπειρίας για τον χρήστη.
Επενδύουμε διαρκώς στην ανάπτυξη και στην αξιοποίηση τεχνολογιών που ήδη αλλάζουν το μέλλον του κλάδου. Συνεργαζόμαστε με εταιρείες όπως η Starship και η Coco, με περισσότερα από 40 ρομπότ διανομής, ενώ πραγματοποιούνται ήδη στη Φινλανδία παραδόσεις από ρομπότ για πάνω από 50 εστιατόρια.
Ωστόσο είναι σημαντικό να ξεκαθαρίσουμε ότι η AI δεν αντικαθιστά την επιλογή του καταναλωτή. Ο ρόλος του είναι υποστηρικτικός: τον βοηθάει να λαμβάνει πιο εύκολα και γρήγορα αποφάσεις, χωρίς όμως να τις καθορίζει. Ο χρήστης παραμένει εκείνος που αποφασίζει τι θέλει να παραγγείλει.
Η αξία του βρίσκεται στο ότι κάνει την εμπειρία πιο απλή και αποτελεσματική, με έμφαση στη διαφάνεια και στην εμπιστοσύνη.
