ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

Ενας αγρότης από την Πολυκάρπη Καστοριάς βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των «EU Organic Awards για το 2023».

Τα βρετανικά σούπερ μάρκετ γέμισαν με γλυκίσματα της στέψης, μπίρες αφιερωμένες στον Κάρολο και τσιπς με γεύση «κοκτέιλ γαρίδας coronation».

Τα βιολογικά αγροκτήματα της χώρας γίνονται προορισμός για τους ταξιδιώτες που θέλουν να μάθουν από πρώτο χέρι τον τρόπο ζωής των Νεοζηλανδών αγροτών.

Ο Ρώσος υπουργός Εξωτερικών Σεργκέι Λαβρόφ ισχυρίστηκε την Παρασκευή ότι οι ΗΠΑ δημιούργησαν συστατικά βιολογικών όπλων κοντά στα ρωσικά σύνορα με σκοπό να αποσταθεροποιήσουν τη Ρωσία με κορωνοϊό.

Μια γωνιά γης στη σκιά των Ιμαλαΐων, ανάμεσα σε βουδιστικά μοναστήρια και παραμυθένιες πλαγιές, κατάφερε να γίνει πλήρως «οργανική», βρίσκοντας όλες τις απαντήσεις στη φύση.

Η Ε.Ε. θα αυξήσει τον εξοπλισμό προστασίας και απολύμανσης καθώς και τα αποθέματα φαρμάκων και εμβολίων που θα μπορούσαν να φανούν χρήσιμα, δήλωσε η Κομισιόν.

Τα Σάββατα στο Στρατόπεδο Κόδρα και τις καθημερινές σε άλλες περιοχές της πόλης, οι Θεσσαλονικείς ψωνίζουν εκλεκτά βιολογικά προϊόντα από τις γύρω περιοχές – και όχι μόνο.

Τελικά το πρόβλημα με τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά είναι οι συσκευασίες τους ή η ποιότητά τους; Και πώς διασφαλίζεται ο καταναλωτής;

Στις βιολογικές αγορές όπου τους συναντάμε και πουλάνε οι ίδιοι τα αγαθά που καλλιεργούν, πιστοί στις αρχές της δύσκολης βιολογικής γεωργίας.

Ο καρπός, που έχει καταγωγή από την Κεντρική και τη Νότια Αμερική, εγκλιματίστηκε άψογα στη χώρα μας, καλύτερα ακόμα και από ιθαγενή φυτά, με αποτέλεσμα να υιοθετούνται τα τοπωνύμια των περιοχών καλλιέργειάς της για να τη χαρακτηρίσουν.

Δεν είναι επιβαρυμένα με φάρμακα, μεγαλώνουν σε ποιοτικές συνθήκες και κοστίζουν λιγότερο από τα πελαγίσια. Ιδού οι λόγοι να τα αναζητήσουμε.

Μερακλής βιοκαλλιεργητής, ανήσυχος, πειραματιστής, με κλίση στη βιοδυναμική καλλιέργεια. Ο πάγκος του Δημήτρη Φάκη μια μικρή αποκάλυψη