ΤΑΒΕΡΝΕΣ/ΨΗΣΤΑΡΙΑ

Στην ταβέρνα του Βασιλάκου θα απολαύσετε κρεατικά στα κάρβουνα και στη σούβλα, όλα με πρώτη ύλη από τα κοπάδια και τις εκτροφές του.

Σούπες-βάλσαμο, περιποιημένα σάντουιτς και πιάτα-τοπία, ένα συριανό τυρί σκέτος δυναμίτης, ένα τζιν από τον Τύρναβο… Μια λίστα με τα καλύτερά μας για τον μήνα που πέρασε, στην Αθήνα και αλλού.

Από ιστορικές ταβέρνες μέχρι γκουρμέ επιλογές.

Ανανεωμένο μενού, που κρατάει τις τιμές λογικές, πιο πλούσια λίστα κρασιών και γλυκά-έκπληξη στο μαγαζί-χιτ, το οποίο πρόσφατα άλλαξε χέρια.

Ταβέρνα Παντοπωλείον Μαυρίκη, για μαϊντανάτο μοσχαράκι, απίθανο αγριογούρουνο στιφάδο και χειροποίητο τραχανά και χυλοπίτες στην Αλαγονία Ταϋγέτου.

Στον χώρο της παλιάς, ομώνυμης ταβέρνας άνοιξε η καινούργια Ταβέρνα των Φίλων και αντί να αλλάξει το προηγούμενο μαγαζί, χώρεσε μέσα σε αυτό. Δοκιμάζουμε παραπούλια, γίδα και συκώτι μαζί με ωραία κρασιά στο (σχεδόν) νέο στέκι.

Εκεί που ευχαριστιόμαστε το φαγητό και το λαχταράμε.

Εποχικά μαγειρέματα, βιετναμέζικες σούπες, μυστικοί μεζέδες, γεύσεις για μερακλήδες και ωραία κοκτέιλ σε 9 μαγαζιά που ξεχωρίζουν ανάμεσα σε πολλά.

Το σουβλάκι του Λευτέρη και άλλες επτά γεύσεις που πρέπει να δοκιμάσετε.

Μελωμένα μαγειρευτά, καλοψημένα παϊδάκια, τραγανά ψαράκια και ζουμερά μπέργκερ: ό,τι και να προτιμάτε, σε αυτά τα μαγαζιά θα το βρείτε καλοφτιαγμένο και θα κρατήσετε το budget χαμηλό.

Πηγαίνουμε στον Πεζούλα για την απλότητα και την αίσθηση κουτουκιού που μας ταξιδεύει στις εποχές που μαζεύονταν εκεί οι μεγάλοι λαϊκοί τραγουδιστές, και φυσικά για την ψαρόσουπα!

Ο σύζυγος στη φωτιά, η σύζυγος στα μαγειρευτά, στις κρύες παρασκευές και στο σερβίρισμα.