ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Ζεστή σαλάτα με φακές με πορτοκάλι
Ασιατική σαλάτα με γαρίδες και κοτόπουλο
Αθηναϊκή σαλάτα: η κλασική συνταγή και 3 τολμηρές παραλλαγές για το τραπέζι της γιορτής
Ψάρι αθηναϊκή σε φόρμα, με γαρίδες και μαγιονέζα παντζάρι
Όχι, δεν είναι τούρτα! Αυτή η εντυπωσιακή παραλλαγή της αθηναϊκής γίνεται σε φόρμα και, εκτός από ψάρι, περιλαμβάνει γαρίδες και μαγιονέζα παντζάρι η οποία της χαρίζει το χαρακτηριστικό της χρώμα.
Αθηναϊκή σαλάτα με ψητά λαχανικά και φιλέτο ψαριού γρήγορα ψημένο στο τηγάνι
Η αθηναϊκή σαλάτα, σε μια πολύ ωραία εκδοχή, με τα λαχανικά της –πατάτες και καρότα, αλλά και γλυκοπατάτες και παντζάρι– ψητά αντί για βραστά. Και με ψάρι που σοτάρουμε γρήγορα στο τηγάνι.
Φρούτα στις σαλάτες, φρούτα και στο φαγητό: 23 συνταγές άκρως καλοκαιρινές
Τα καλοκαιρινά φρούτα τρυπώνουν στις σαλάτες, μελώνουν στα τηγάνια, σιγομαγειρεύονται στην κατσαρόλα και γεμίζουν γλύκα κι άρωμα το τραπέζι.
Καλοκαιρινές σαλάτες: 37 συνταγές που θα θέλετε να φτιάχνετε όλο τον Ιούλιο
Απολαύστε τη φρεσκάδα, τα χρώματα και τις γεύσεις του καλοκαιριού σε μια ποικιλία από δροσερές σαλάτες.
Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο καλαμπόκι και σάλτσα τσίλι
Το αβοκάντο δένει τέλεια με δροσερές πρασινάδες. Γιατί, λοιπόν, να λείπει από τις σαλάτες μας;
Φακές σαλάτα, ένα πλήρες γεύμα
Οι αμυλώδεις και αφράτοι κόκκοι της φακής είναι ιδανικοί για σαλάτα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πραγματικά μια ατελείωτη ποικιλία υλικών, ανάλογα με τα γούστα μας αλλά και την εποχή του χρόνου.
Γιορτινές σαλάτες: 17 απολαυστικές συνταγές
Πολύχρωμες, λαχταριστές σαλάτες που θα συνοδεύσουν τα γιορτινά γεύματα και θα σας δώσουν την ευκαιρία να παίξετε με την φαντασία σας και να πειραματιστείτε με τα υλικά.
13 συνταγές για καλοκαιρινές ντοματοσαλάτες
Τι τραβάει η όρεξή σας; Χωριάτικη, ντάκο ή μία από τις άλλες πρωτότυπες ντοματοσαλάτες που προτείνουμε; Τώρα που οι ντομάτες είναι στο φόρτε τους, θα τις φτιάξουμε όλες!
Οι πιο ιδιαίτερες και δροσιστικές σαλάτες του καλοκαιριού
Φρούτα και λαχανικά γίνονται συστατικά για τις πιο νόστιμες καλοκαιρινές σαλάτες.
Μαρουλοσαλάτα με μυρωδικά και αυγά γεμιστά
Μια ιδιαίτερη μαρουλοσαλάτα με γεμιστά αυγά, μυρωδικά και μια υπέροχη σάλτσα που δένει όλη την γεύση για να αξιοποιήσετε τα παραπάνω πασχαλινά αυγά σας.
Μαρούλι με κάππαρη, πιπεριές τουρσί και λεμονάτη σος με ρίγανη
Μια εύκολη αλλά πολύ γευστική και δροσερή σαλάτα μαρούλι με κάππαρη, πιπεριές τουρσί και λεμονάτη σος για να συνοδεύσετε το πασχαλινό σας γεύμα.
