ΚΟΣΜΟΣ
Ανησυχία για ελλείψεις στη σκόνη πρωτεΐνης
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Πρωτεΐνη στο πρωινό: 42 συνταγές για ενέργεια που διαρκεί
Περισσότερο κρέας, λιγότερα δημητριακά – Ο Κένεντι θέλει να αλλάξει το μενού των Αμερικανών
ΥΓΕΙΑ
Ξαφνικά όλοι τρώνε τροφές με έξτρα πρωτεΐνη. Γιατί;
Από τα shakes μέχρι τα snacks, η high protein τάση κατακλύζει τα ράφια και τους καταναλωτές. Πού τελειώνει η διατροφική μας ανάγκη και πού αρχίζει η υπερβολή;
ΕΠΙΣΤΗΜΗ
Πόση πρωτεΐνη χρειαζόμαστε πραγματικά;
Οι influencers στον τομέα του fitness προωθούν δίαιτες με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αλλά μελέτες δείχνουν ότι η ποσότητα που μπορεί να απορροφήσει το σώμα είναι πεπερασμένη.