ΟΙΝΟΣ - ΠΟΤΑ

Ομάδα με έδρα το Γεωπονικό Αθηνών μελέτησε στελέχη από την ελληνική βιοποικιλότητα, που θα μπορούσαν να αντικαταστήσουν τα εισαγόμενα.

Χιλιάδες προϊόντα – απομιμήσεις και ποτά-μπόμπες εντόπισαν και κατέσχεσαν ελεγκτές του ΣΔΟΕ από την Αθήνα και αστυνομικοί από την Κρήτη, σε διήμερη επιχειρησιακή δράση που έγινε στο Ηράκλειο.

Περισσότερο ούζο, τσίπουρο και τσικουδιά από κάθε άλλη φορά «κέρασαν» τους καταναλωτές εκτός Ελλάδας οι ελληνικές ποτοποιίες το 2022, καθώς σημειώθηκε ιστορικό ρεκόρ στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών.

Κάθε ποικιλία κρασιού ταιριάζει με ένα συγκεκριμένο ποτήρι και η Riedel σχεδιάζει τα κατάλληλα, για να αναδείξουν τη γεύση και τα αρώματα των κρασιών.

Το εθνικό μας κρασί περνάει σε μια νέα εποχή με διαφορετικές προσεγγίσεις, για να συνοδεύσει ιδανικά τον μπακαλιάρο με κουρκούτι.

Αλμα των τουρκικών εξαγωγών αφρώδους οίνου προς τη ρωσική αγορά το 2022.

Με αφορμή την 25η Μαρτίου, η Μερόπη Παπαδοπούλου προτείνει οκτώ οινικές διαδρομές από την ένωση των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος.

Γνωρίστε τέσσερις οινολόγους-οινοπαραγωγούς, οι οποίες με τις γνώσεις και το πείσμα τους αναδεικνύουν τα ελληνικά κρασιά.

Συναντήσαμε έξι καταξιωμένους sommeliers από αστεράτα ευρωπαϊκά εστιατόρια, που μας μίλησαν για το ελληνικό κρασί και μας διαβεβαίωσαν ότι θα συμβάλουν στη διάδοσή του.

Το Σάββατο 4 Μαρτίου πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα ο Διαγωνισμός Οίνων και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης. Σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα κρασιά του διαγωνισμού.

Το έχουμε πετύχει σε αμέτρητες παραλλαγές αυτό το κοκτέιλ με την μακρόχρονη ιστορία, αλλά το κλασικό είναι κλασικό.

Η Μερόπη Παπαδοπούλου μοιράζεται μαζί μας προσωπικές στιγμές με οινικό παρονομαστή.