ΥΓΕΙΑ
Εχουμε ένα δεύτερο «μυαλό» στο έντερό μας
ΚΟΣΜΟΣ
O ΟΗΕ θεσπίζει Παγκόσμια Ημέρα Μεσογειακής Διατροφής
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
Κυρία Τριχοπούλου, γιατί τρώμε ντομάτες χωρίς γεύση;
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αντρέα Μάιερ στην «Κ»: Λίγη άσκηση, λίγη πείνα και καλό άγχος…
Οι μηχανισμοί στα κύτταρά μας που «καθαρίζουν τον οργανισμό», το σωστό μείγμα διατροφής, η παρακολούθηση του σώματος, ακόμη και όταν κοιμόμαστε: πώς συμβάλλουν όλα αυτά στη μακροζωία και, κυρίως, στην ευζωία.
SPECIAL REPORTS
Η πολιτιστική και κοινωνική ταυτότητα των Κυκλάδων αμβλύνεται: η περίπτωση της Σίφνου
Οι αλλαγές που δημιουργούν σε κατοίκους ένα αίσθημα αποξένωσης από τον τόπο τους και οι άμυνές τους.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
9 απαντήσεις για τη μεσογειακή διατροφή από το Tomorrow Tastes Mediterranean
Όλα όσα κατέθεσαν επί σκηνής οι διακεκριμένοι επιστήμονες του διεθνούς συνεδρίου και μάς έκαναν να δούμε το φαγητό μας «αλλιώς».
VIDEO
Αντωνία Τριχοπούλου: Τα μυστικά της υγιούς γήρανσης μέσα από το πιάτο μας
Μπορούμε να αλλάξουμε διατροφικές συνήθειες ακόμη και μετά τα 70; Και πώς η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με την πρόληψη της άνοιας και των καρδιοπαθειών; Στη νέα σειρά βίντεο της «Κ», η Αντωνία Τριχοπούλου, ομότιμη καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, απαντά στις δικές σας ερωτήσεις.
Μεγάλες αλήθειες για τη μεσογειακή διατροφή
Ρωτήσαμε 15 ειδικούς για όλα όσα νομίζουμε ότι ξέρουμε.
«Το πιάτο που σώζει ζωές» – Οσα πρέπει να γνωρίζετε για τη μεσογειακή διατροφή σε 8 λεπτά
Η ομότιμη καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, Αντωνία Τριχοπούλου, εξηγεί στην κάμερα της «Κ» πώς μπορούμε, με μικρές καθημερινές κινήσεις, να αλλάξουμε τη διατροφή μας και να κερδίσουμε χρόνια ζωής.
ΡΕΠΟΡΤΑΖ
Δωρεάν διαιτολόγος σε οικογένειες με παχύσαρκα παιδιά
Το Ευρωπαϊκό Κέντρο Παχυσαρκίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου παρέχει δωρεάν υπηρεσίες από διαιτολόγους στο πλαίσιο της δράσης κατά της παιδικής παχυσαρκίας που υλοποιείται από το υπουργείο Υγείας και τη Unicef. Τι περιλαμβάνει το πρόγραμμα που μπορεί να εξυπηρετήσει οικογένειες από όλη την Ελλάδα.
Μπλόκο στους fake διαιτολόγους και διατροφολόγους με νέο νόμο
Το νέο σχέδιο νόμου του υπουργείου Υγείας ξεδιαλύνει το τοπίο κατοχυρώνοντας θεσμικά τα επαγγέλματα, ενώ θα προβλέπονται βαριά πρόστιμα σε όσους χρησιμοποιούν τον τίτλο χωρίς τις νόμιμες προϋποθέσεις.
Βήχει ο Τραμπ, αρρωσταίνουν οι Γαργαλιάνοι
Λάδι, ελιές, κομπόστες: Ελληνικές επιχειρήσεις που εξάγουν τα προϊόντα τους στις ΗΠΑ εδώ και δεκαετίες, ζουν πλέον υπό τον φόβο της δασμολογικής κυκλοθυμίας του Λευκού Οίκου.
ΕΠΙΣΤΗΜΗ
Μεσογειακή ή σκανδιναβική διατροφή; Υπάρχουν κι άλλες κουζίνες που προστατεύουν την υγεία
Επιστημονικά ευρήματα από την περιοχή του όρους Κιλιμάντζαρο στην Τανζανία δείχνουν ότι οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες στην αφρικανική ύπαιθρο μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσουν τη φλεγμονή.
Διατροφική εκπαίδευση από κούνια
Γιατί η εξοικείωση με τις γεύσεις των υγιεινών τροφών πρέπει να ξεκινάει από τη βρεφική ηλικία.
Σχολικά κυλικεία: Οι έλεγχοι αλλάζουν το μενού
Η πρόεδρος της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής και ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ εξηγούν τις αλλαγές που δρομολογούνται με στόχο την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας και την υιοθέτηση μίας πιο υγιεινής διατροφής.
