Καφές

τι-ετοιμάζει-η-marriott-το-καζίνο-στο-μαρούσι-562837948

ΣΤΗΛΕΣ

Τι ετοιμάζει η Marriott, το καζίνο στο Μαρούσι, πόσο τζιράρουν οι offshore, τα Panama Papers και +400 εκατ. από τα τελωνεία

Καλημέρα σας, Ο πρόεδρος της Γαλλίας, Εμανουέλ Μακρόν, εξαπέλυσε σφοδρή επίθεση κατά του Ντόναλντ Τραμπ, κατηγορώντας τον για επικίνδυνη ασυνέπεια και ανευθυνότητα σε μια κρίσιμη διεθνή συγκυρία. Από τη Νότια Κορέα, ο Μακρόν κατέστησε σαφές ότι τα αλλοπρόσαλλα μηνύματα της Ουάσιγκτον για το Ιράν και το ΝΑΤΟ δεν είναι απλώς πολιτικά προβληματικά, αλλά απειλούν […]

είναι-η-οικονομία-των-καφέ-ένα-βολι-564149092

ΑΡΘΡΟ ΤΩΝ ΜΙΧΑΛΗ ΝΙΚΗΦΟΡΟΥ, ΧΡΗΣΤΟΥ ΠΙΕΡΡΟΥ, ΒΛΑΣΗ ΜΙΣΣΟΥ ΚΑΙ ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΡΟΔΟΥΣΑΚΗ ΣΤΗΝ «Κ»

Είναι η «οικονομία των καφέ» ένα «βολικό στερεότυπο»;

Με ενδιαφέρον διαβάσαμε το άρθρο των κ. Κικίλια και Ικκου στην «Κ» με τίτλο «Η “οικονομία των café”, ένα επιφανειακό αφήγημα», το οποίο βασίζεται σε πρόσφατη μελέτη του ΙΝΣΕΤΕ την οποία και συνυπογράφουν […]

αρθρο-των-ηλία-κικίλια-και-αρη-ικκου-στ-564091879

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Αρθρο των Ηλία Κικίλια και Αρη Ικκου στην «Κ»: Η «οικονομία των cafe», ένα επιφανειακό αφήγημα

Στον δημόσιο διάλογο για την ελληνική οικονομία έχει παγιωθεί ένα απλουστευτικό –και βολικό– αφήγημα: ότι η χώρα έχει εγκλωβιστεί σε ένα παρωχημένο παραγωγικό υπόδειγμα, μια «μονοκαλλιέργεια» τουρισμού και εστίασης […]

22.02.2026

ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»

Λεξικό για τον καφέ

Τι σημαίνουν οι κώδικες και οι ποικιλίες που βλέπουμε στα μενού;

14.02.2026

ΚΟΣΜΟΣ

Ο καφές θωρακίζει τον εγκέφαλο

Οσοι λαμβάνουν συγκεκριμένη ποσότητα καφεΐνης έχουν έως και 18% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν γεροντική άνοια.

11.02.2026

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ερχονται στοχευμένες παρεμβάσεις στις τιμές – Ερευνα για μοσχάρι, σοκολατοειδή και καφέ

«Παρατηρούμε πως, όταν συμβαίνει κάτι, οι τιμές εκτοξεύονται γρήγορα, αλλά όταν υποχωρούν οι μειώσεις, γίνονται με αργό ρυθμό. Αυτό πρέπει να αλλάξει», διεμήνυσε η διοικήτρια της Ανεξάρτητης Αρχής Ελέγχου Αγοράς.

ερχονται-στοχευμένες-παρεμβάσεις-στ-564072247

16.12.2025

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ο καφές, η σοκολάτα και τα τροπικά δάση

Το παράδειγμα των δύο προϊόντων δείχνει πώς μια λάθος εκτίμηση, σε λάθος χρόνο από την Ε.Ε., μπορεί να αλλάξει άρδην το τοπίο στις τιμές.

09.11.2025

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Από τη λιτότητα, στην Ελλάδα της «καφετέριας»

Σχεδόν οι μισές νέες θέσεις εργασίας που δημιουργήθηκαν μετά το τέλος της κρίσης προέρχονται από την εστίαση και τα καταλύματα.

από-τη-λιτότητα-στην-ελλάδα-της-καφετ-563911654

20.10.2025

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Υπ. Μεταφορών: Τι ισχύει για οδήγηση με μπουφάν ή καφέ και σακούλες στα καθίσματα

Διευκρινίσεις σχετικά με δημοσιεύματα που κυκλοφορούν για τις ποινές του νέου ΚΟΚ.

υπ-μεταφορών-τι-ισχύει-για-οδήγηση-με-563877607

20.10.2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Pet friendly: σ’ αυτά τα μαγαζιά της Αθήνας πας παρέα με τον σκύλο σου

Ή πίνεις καφέ τριγυρισμένος από γάτες. Τα κατοικίδια είναι ευπρόσδεκτα. Και πολλές φορές έχουν και τις λιχουδιές τους, φτιαγμένες μόνο για αυτά.

pet-friendly-σ-αυτά-τα-μαγαζιά-της-αθήνας-πας-πα-563876764

16.10.2025

ΔΙΕΘΝΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Η Nestlé περικόπτει 16.000 θέσεις εργασίας

Η Nestlé αντιμετωπίζει σειρά εξωτερικών πιέσεων, μεταξύ των οποίων η αύξηση του κόστους πρώτων υλών και οι δασμοί που επέβαλαν οι Ηνωμένες Πολιτείες – Η εταιρεία ανακοίνωσε αυξήσεις τιμών το καλοκαίρι για να αντισταθμίσει το αυξημένο κόστος καφέ και κακάο.

η-nestle-περικόπτει-16-000-θέσεις-εργασίας-563870398

14.10.2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Πώς φτιάχνουμε τον τέλειο freddo cappuccino στο σπίτι

Ολα τα μυστικά για τον πιο κρεμώδη και απολαυστικό freddo cappuccino – από το είδος του γάλακτος και του καφέ μέχρι τον πάγο και την «ανάποδη» βερσιόν του.