ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Σε λένε Κωνσταντίνο ή Ελένη; Δες αυτά τα 24 εύκολα κεράσματα για το γραφείο
Φράουλα γλυκό του κουταλιού, με κονιάκ
Ψητή κρέμα με λεμονόκρεμα και ινδική καρύδα
Γιαουρτόπιτα με μύρτιλα
Μια απίθανη συνταγή για γιαουρτόπιτα με πλούσια γεύση και αρώματα λεμονιού. Τα μύρτιλα που βάζουμε από πάνω είναι προαιρετικά.
Φράουλα στο βάζο: 16 συνταγές για μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού, λικέρ, σιρόπια
Η φράουλα είναι η βασίλισσα των ανοιξιάτικων φρούτων. Τώρα στην εποχή της, ζουμερή και αρωματική, τη χαιρόμαστε και με το παραπάνω, τη διατηρούμε όμως και για αργότερα με ένα σωρό τρόπους.
Γιαούρτι σπιτικό βήμα βήμα, με συνταγή της Εύης Βουτσινά
Με λίγη υπομονή, ακριβή τήρηση των οδηγιών και γάλα της επιλογής μας, θα φτιάξουμε και θα απολαύσουμε το δικό μας γιαούρτι.
16 πανεύκολα γλυκά, έτοιμα μέχρι να πεις Eurovision
Τσιζκέικ στο ποτήρι, κέικ λεμονιού ή σουφλέ σοκολάτας; Αυτά τα γλυκά θα είναι έτοιμα μέχρι να τελειώσουν οι διαφημίσεις!
Εκμέκ ή λουκούμι με καϊμάκι; Όσα δοκιμάσαμε στα καλύτερα ζαχαροπλαστεία της Κωνσταντινούπολης
Τα παστάνεσι, τα ζαχαροπλαστεία της πόλης παίρνουν την υπόθεση «γλυκό» πολύ στα σοβαρά. Άλλος ειδικεύεται στα σιροπιαστά, άλλος στις κρέμες και άλλος στα… ευρωπαϊκά (και ας είναι στην ασιατική πλευρά της πόλης).
Μηλόπιτα σκεπαστή
Νηστίσιμη μηλόπιτα με ζύμη τάρτας από ελαιόλαδο με ζουμερή και γλυκιά γέμιση από μήλα, σταφίδες, αμύγδαλο και κανέλα.
Γλυκός ντάκος με φρούτα εποχής και ζεστή σάλτσα λουίζας
Ο ντάκος γίνεται και γλυκός!
Βυζαντινό: εύκολο γλυκό με κρέμα βανίλιας και τσουρέκι
Ένας διαφορετικός τρόπος για να αξιοποιήσετε το τσουρέκι ή κάποιο κέικ που έχει περισσέψει είναι να φτιάξετε βυζαντινό, ένα παλιό γλυκό με κρέμα βανίλιας που θυμίζει το εκμέκ κανταΐφι.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Πού θα βρείτε τα καλύτερα πασχαλινά γλυκά στην Αθήνα
Από παραδοσιακά πολίτικα τσουρέκια μέχρι μοντέρνα, φυλλοποιημένα σαν κρουασάν, και από babka και colomba di Pasqua έως τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια αυγά.
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα
Νηστίσιμο σοκολατένιο γλυκό, σαν αμαρτία!
Σοκολάτα με καραμέλα και πρέτσελ
Πανεύκολο και εθιστικό γλυκό σνακ με σοκολάτα, καραμέλα και έτοιμα πρέτσελ. Η τραγανή υφή και ο συνδυασμός αλμυρού και γλυκού κερδίζουν!
Εύκολα τσούρος από ψωμί
Αυτό το γλυκάκι, ιδανικό για παιδικά πάρτι, θυμίζει τα ισπανικά τσούρος. Αντί να φτιάξουμε τη ζύμη από την αρχή, χρησιμοποιούμε ψωμί που βουτάμε σε αυγό, γάλα και κανελοζάχαρη και έπειτα ψήνουμε στον φούρνο.