ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Γαρίδες σαγανάκι σε μαρινάδα ούζου και μελιού
Αγκινάρες μαγειρευτές με γαρίδες και πορτοκάλι, από τον Λευτέρη Λαζάρου
Πανεύκολη λεμονάτη γαριδομακαρονάδα, με κατεψυγμένα λαχανικά
Γαρίδες επίσημες: 10 νηστίσιμες συνταγές για το κυριακάτικο τραπέζι
Γαρίδες κρασάτες, γιουβέτσι, παστιτσάδα, γαριδομακαρονάδα και άλλες κυριακάτικες συνταγές για νηστεία φουλ της νοστιμιάς.
Γαριδοκεφτέδες με σουσάμι
Μεζές ιδανικός για ουζάκι αυτοί οι γαριδοκεφτέδες από το παλιό τεφτέρι της Συριανής Μαρίκας Πρέκα.
Γαρίδες: οι 20 καλύτερες συνταγές του Γαστρονόμου για την Καθαρά Δευτέρα
Αυτές οι συνταγές –οι καλύτερες του Γαστρονόμου– ξεκινούν τη Σαρακοστή με τον πιο ωραίο τρόπο.
Γαρίδες: 40 γιορτινές συνταγές για το τραπέζι και τον μπουφέ, από καναπεδάκια μέχρι σουβλάκια
Πανέ με σάλτσα ταρτάρ, τυλιγμένες σε κανταΐφι, γαριδοκροκέτες, σουβλάκι… 40 συνταγές για εκλεκτά πιάτα με γαρίδες για να κάνετε αμέσως το τραπέζι ή τον μπουφέ σας πιο γιορτινό.
Γαρίδες εξπρές: 21 συνταγές έτοιμες σε 30′, από σαγανάκια μέχρι μακαρονάδες
Συνδυασμένες με λαχανικά, ζυμαρικά, κρασάτες, ουζάτες, κλασικές ή εξωτικές, οι νοστιμότερες γαρίδες είναι έτοιμες για σερβίρισμα σε χρόνο μηδέν.
Βιετναμέζικη γαριδοσαλάτα με λαχανικά και ρυζομακάρονα
Πικάντικη, πολύχρωμη και αρωματική γαριδοσαλάτα με λαχανικά, ρυζομακάρονα και έμπνευση από το Βιετνάμ.
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και μουστάρδα
Γαρίδες, ντοματάκια, σκόρδο, φέτα και μουστάρδα σε ένα σαγανάκι με νοστιμιά από τις λίγες. Μπούκοβο βάλτε, του πάει πολύ.
Γαρίδες με γλυκό τραχανά και σάλτσα εσπεριδοειδών
Τραχανάς, εσπεριδοειδή και γαρίδες. Η καρδιά του Χριστόφορου Πέσκια (ο οποίος μας έδωσε τη συνταγή) βρίσκεται στην παράδοση και το μυαλό του στη σύγχρονη τεχνική και τη γαστρονομία.
Κροκέτες γαρίδας ebiyaki
Είναι ένα πολύ αγαπητό ιαπωνικό street food, που μαζί με την παραλλαγή του, το takoyaki, που είναι τηγανητές κροκέτες από χταπόδι, προσφέρονται κυρίως σε εορταστικές περιστάσεις και μεγάλα φεστιβάλ.
Γαρίδες σαγανάκι ουζάτες, με πιπεριές
Φαγητό στο πι και φι!
Ψαρομπιφτέκια με γαρίδες και κρανιό
Ιδανικό συνοδευτικό τους μια ωραία σαλάτα με βραστά βλίτα, τριμμένη ντομάτα και κάππαρη.
Βιετναμέζικη σαλάτα με γαρίδες και νουντλς
Με δύο-τρία πιο εξωτικά υλικά ετοιμάζουμε την πιο πλούσια και πικάντικη γαριδοσαλάτα.