ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
3 μαγαζιά στον Πειραιά που αξίζουν τη βόλτα μέχρι εκεί
ΤΑΞΙΔΙΑ
Στην Κάρπαθο, για μυρωδιές και γεύσεις
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Μπούτια και σπάλα με μελάσα ροδιού στον φούρνο, ένα απίθανο φαγητό
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
Δέκατο κατάστημα για τη «Φούρνος Λεμονή»
Ο τζίρος της εταιρείας άγγιξε το 2023 τα 7,7 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 16% σε σύγκριση με το 2022.
Ιστορίες για ψωμί: Από τα ακριτικά χωριά μέχρι τους αθηναϊκούς φούρνους
Η εικαστικός Γεωργία Κοτρέτσος γύρισε την Ελλάδα καταγράφοντας τη θέση του ψωμιού στην παράδοσή μας και άκουσε ιστορίες αρτοποιών από τα ακριτικά χωριά μέχρι τους new age αθηναϊκούς φούρνους.
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Χολαργός: Ληστεία σε φούρνο – Ακινητοποίησε την υπάλληλο με όπλο
Η ληστεία σημειώθηκε μετά τις 8 το βράδυ.
Πλατφόρμα για φθηνό φαγητό
Για να μειωθεί η σπατάλη τροφίμων, επαγγελματίες της εστίασης προσφέρουν κάθε μέρα, σε τιμές κόστους, προϊόντα που δεν πουλήθηκαν.
ΚΟΣΜΟΣ
HΠΑ: Αρκούδα εισέβαλε σε φούρνο και έφαγε 60 cupcakes (βίντεο)
Υπάρχουν 1.000 με 1.200 μαύρες αρκούδες στο Κονέκτικατ, σύμφωνα με την περιβαλλοντική υπηρεσία της πολιτείας, και πέρσι είχαν εμφανιστεί σε 158 από τις 169 πόλεις της πολιτείας.
Τι ξεφουρνίζει η Αθήνα;
Κάνουμε βόλτα στους φούρνους και στα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας που ξεφουρνίζουν καθημερινά μικρά κομψοτεχνήματα από ζυμάρι.
Στους «Φούρνους Βενέτη» τα «Παγωτά Δωδώνη»
Η αξία της συμφωνίας εκτιμάται ότι είναι λίγο υψηλότερη από 4 εκατ. ευρώ.
ΕΠΙΣΤΗΜΗ
Arculata: Το ψωμί που επέζησε του ηφαιστειακού ολέθρου της Πομπηίας
Ο αρτοποιός άφησε τα 81 καρβέλια ψωμιού στο φούρνο του ενώ η γη σειόταν ασταμάτητα, βράχοι και ηφαιστειακή τέφρα εκτοξεύονταν προς πάσα κατεύθυνση και οι πυροκλαστικές ροές αφάνιζαν ό,τι βρισκόταν στο διάβα τους.
Ο πολίτικος φούρνος Σταυρόπουλου ψήνει τσατάλια και κίφελ απ’ το ’69
Με συνταγές του πατέρα του που είχε φούρνο στο Καράκιοϊ ψήνει ο Λάζαρος Σταυρόπουλος τα πολίτικα κίφελ του, τα σεκέρ παρέ, τα τσουρέκια και τα τσατάλια του.
Ένας παραδοσιακός φούρνος – διατηρητέο μνημείο στη Σαμοθράκη από το 1853
Ο αιωνόβιος φούρνος του νησιού, που ξεκίνησε να λειτουργεί από την προ-προγιαγιά των ιδιοκτητών, ζεσταίνει τις μνήμες των ντόπιων και κρατάει ζωντανή την παράδοση.
Κορωνοϊός: Νέα μέτρα σε ισχύ από σήμερα – Πώς θα γίνεται η είσοδος σε καταστήματα, εστίαση, δημόσιες υπηρεσίες και χώρους λατρείας
Σε εφαρμογή τέθηκαν από σήμερα στις 6:00 το πρωί τα νέα μέτρα για την αναχαίτιση του 4ου κύματος της πανδημίας covid-19, τα οποία περιορίζουν περαιτέρω την κινητικότητα των ανεμβολίαστων.
Ρεθυμνιώτικος φούρνος: Μυστράκης
Tα καλύτερα προϊόντα Κρητών παραγωγών πού βρίσκουμε εκτός νησιού