ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Όταν ρώτησα τους Ναπολιτάνους φίλους μου ποια είναι η καλύτερη πίτσα στην πόλη, μου απάντησαν ότι δεν υπάρχει κάτι τέτοιο. Οι Ναπολιτάνοι είναι ασυναγώνιστοι πιτσαγιόλι, κάτι που διαπιστώσαμε και οι ίδιοι, αφού το φαγητό ήταν εξαιρετικό σε όσες πιτσαρίες επισκεφθήκαμε – και δεν ήταν καθόλου λίγες.

Δεν υπολείπεται καθόλου σε μπάρες βραδινές η Νάπολη. Εκεί φτιάχνονται aperol spritz, negroni, αλλά και σύγχρονα κοκτέιλ.

Ο καφές στη Νάπολη πίνεται στα όρθια, αλλά αποτελεί ιεροτελεστία.

Iαπωνική φιλοσοφία, απολαυστική γαστρονομία.

Σκεφτείτε τη νοστιμιά της πίτσας Margherita με μόλις τρία υλικά ή της pasta Napolitana με ντομάτα και βασιλικό. Οι Ναπολιτάνοι είναι μαέστροι της cucina povera και θιασώτες της ντόπιας παραγωγής. Πού μπορούμε να γευτούμε την κουζίνα τους; Ομολογουμένως είναι αρκετά τα ιταλικά εστιατόρια της Αθήνας, λίγα όμως όσα έχουν εξειδίκευση στην κουζίνα της Νάπολης.

Χαρτογραφούμε τα αγαπημένα μας μέρη στην πόλη για φαγητό και ποτό κάτω από τα αστέρια. Δροσερές αυλές, ταράτσες με θέα, πεζοδρόμια που έγιναν στέκια.

Σμυρναίικη, αστική κουζίνα με αρχοντική νοστιμιά, φτιαγμένη με λεσβιακά υλικά.

Ένα ψαρομάγαζο που βάζει τα δυνατά του και καταφέρνει πολλά.

Επιλέξαμε οκτώ αξιόλογα στέκια, στα οποία πάμε και με non vegan φίλους μας, ώστε κανείς να μην μείνει παραπονεμένος.

Στο γαστρονομικό εστιατόριο του Mykonos Riviera παρουσιάζουν την κουζίνα του Λίβανου με σύγχρονη ματιά.

Στο νησί με τις ορδές επισκεπτών, οι επιλογές για συνετά τιμολογημένο φαγητό δεν αποτελούν την πλειονότητα. Αρκετές είναι οι επιχειρήσεις που στην τιμή του φαγητού συμπεριλαμβάνουν τη θέα, τη μοναδικότητα του τοπίου, τη γαστρονομική φήμη του νησιού. Σε αυτή τη λίστα θα βρείτε μέρη που έχουν καλό φαγητό και όπου θα πηγαίνατε ακόμα κι αν δεν ήταν οικονομικά.

Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά σε δημιουργικές συνταγές σε μια δροσερή αυλή στο Νέο Κόσμο.