ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η σκοτεινή πλευρά του βραβευμένου εστιατορίου Noma στην Κοπεγχάγη.

Βάσκικες συνταγές θαλασσινών, ιστορικά καταλανικά πιάτα, χταπόδι από τη Γαλικία, μεξικάνικες λιχουδιές και παραδοσιακά tapas με πολύ καλή πρώτη ύλη.

Ο Τάσος Μαντής υπογράφει μια γευστική εμπειρία όπου το casual φαγητό συναντά την υψηλή γαστρονομία.

Η πυροσβεστική δέχθηκε κλήση λίγο μετά τις 9.15 το βράδυ και στο σημείο έχουν σπεύσει και επιχειρούν για την κατάσβεση 20 πυροσβέστες με επτά οχήματα.

Τα ξύλινα σανίδια του δαπέδου που στεγάζεται σε μονοκατοικία υποχώρησαν και οκτώ πελάτες βρέθηκαν στο κενό. Συνελήφθησαν οι δύο ιδιοκτήτες.

Ψυχή του Odo, του πρώτου afro-fusion εστιατορίου της πόλης, είναι μια γυναίκα από την Γκάνα με συναρπαστική ιστορία ζωής.

Η σύγχρονη γαστρονομία θεμελιώθηκε στις νεοταβέρνες κι έγινε ξανά της μόδας.

Το Lollo’s Atene ήταν από τα πρώτα μαγαζιά που έφεραν το ιταλικό έδεσμα στην Ελλάδα.

Το Tudor Hall Restaurant, του King George υποδέχεται τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Ελληνοαυστριακό σεφ για μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας.

Η κουζίνα του Brutus Tavern δεν μάς απογοήτευσε ποτέ.

Τα «σκαμπανεβάσματα» στις εστιατορικές εμπειρίες της Αθήνας μάς αφήνουν συχνά να αναρωτιόμαστε αν μιλάμε όντως για το ίδιο μαγαζί.

Ιδιαίτερο, κάτι μεταξύ μαγειρείου και εστιατορίου, το Ζιγκοάλα στη Λυκούργου μαγειρεύει ελληνικά και ανατολίτικα. Και μοιάζει να υπόσχεται πολλά.