ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Με τα τραπέζια σχεδόν πάνω στο νερό και με μενού που διατηρεί τα γνώριμα πιάτα του Λευτέρη Λαζάρου.

Πώς ένας νέος σεφ «κερδίζει» τους ντόπιους με γεύσεις από την πατρίδα μας.

Φαγητό και κινηματογράφος; Ναι, γιατί όχι;

Μια σύγχρονη απόδοση της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας.

Τα «άλλα» βραβεία του γαστρονομικού θεσμού προτείνουν προσιτά εστιατόρια που αποτελούν την ιδανική επιλογή για ταξιδιώτες που θέλουν να φάνε καλά και να μην ξεφύγουν στο μπάτζετ.

Χταπόδι με λάδι τσορίθο, σεσκουλοντολμάδες με θαλασσινά και μια διαφορετική καρμπονάρα σε ένα νόστιμο στέκι που μαγειρεύει σύγχρονα παλιές και νέες συνταγές και μυρίζει Ελλάδα.

Ένας καφενές στη Φωκίωνος Νέγρη παντρεύει ανεπιτήδευτα την Κρήτη με την Ισπανία.

Πώς προστατευόμενα είδη φτάνουν στο μενού των εστιατορίων απειλώντας το περιβάλλον αλλά και τη δημόσια υγεία. Ο Ιωάννης Γιώβος, υπεύθυνος διατήρησης της περιβαλλοντικής οργάνωσης iSea, επαγγελματίες της εστίασης και αλιείς μιλούν στην «Κ».

Ο κατάλογος δεν είχε γαύρο μαρινάτο, ούτε σαρδέλα στη σχάρα. Δεν είχε ταραμοσαλάτα, βλίτα, αμπελοφάσουλα, έστω ένα λαδερό, από τα απίθανης νοστιμιάς πιάτα που επιτρέπει το θερινό μποστάνι.

Ένα νόστιμο ταξίδι με ορμητήριο το Humain.

Οπως αναφέρει, «το κατάστημά μας δεν φέρει καμία απολύτως ευθύνη για το περιστατικό, καθώς ούτε ο οδηγός ούτε το όχημα σχετίζονται με τη λειτουργία ή το προσωπικό του Brunello».

Στην Πλατεία Αγίων Θεοδώρων, το Hafu παντρεύει γιαπωνέζικα και ελληνικά στοιχεία με ευθύ και μελετημένο τρόπο.