ΕΣΤΙΑΣΗ

Μόνο ο τζίρος του φαγητού που μας φέρνουν στο σπίτι οι πλατφόρμες ξεπερνάει τα 500 εκατ. ευρώ ετησίως.

Καμπάνια από τα McDonald’s με στόχο την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας και των πωλήσεων.

Από τη μία τα ταχυφαγεία απαγορεύονται με το διάταγμα προστασίας της Χώρας, από την άλλη λειτουργούν ψητοπωλεία.

Διανομή φαγητού, διαχείριση Airbnb, ενοικίαση καταλυμάτων, οι κλάδοι αιχμής της νέας ελληνικής επιχειρηματικότητας.

Μόλις το 18% εμφανίζει υψηλό επίπεδο οικολογικής ευαισθητοποίησης, το οποίο εκδηλώνεται και εμπράκτως.

Η ανεξαρτησία και η αυτονομία στην εστίαση είναι μέγα ζητούμενο για τα άτομα με οπτική αναπηρία.

Καλημέρα σας, Το 2025 δεν αφήνει περιθώρια για αμφιβολίες. Οι αριθμοί μιλούν από μόνοι τους. Πάνω από 1,1 δισ. διεθνείς ταξιδιώτες κινήθηκαν παγκοσμίως το 9μηνο Ιανουαρίου – Σεπτεμβρίου, βάζοντας τον κλάδο σε τροχιά νέου ιστορικού ρεκόρ. Το 2024 έκλεισε με 1,468 δισ. αφίξεις, ισοφαρίζοντας το προ πανδημίας ρεκόρ του 2019, ενώ το 2025 αναμένεται να […]

Εκλεισες εγκαίρως; Αργησες; Θα προλάβεις να φας μέσα στον χρόνο του slot; Τι να παραγγείλεις για να μην ξεφύγει ο λογαριασμός; Αυτές και άλλες αγωνίες σκιάζουν πια κάθε έξοδο στον κόσμο της αθηναϊκής εστίασης. Ανθρωποι του χώρου εξηγούν τι έχει αλλάξει και γιατί.

Ενα συγκεκριμένο μοτίβο αδήλωτης εργασίας σε διανομείς, κυρίως, στον τομέα της εστίασης έχουν εντοπίσει οι επιθεωρητές Εργασίας, στο οποίο φέρονται να εμπλέκονται εργολαβικές εταιρείες πακιστανικής και ελληνικής ιδιοκτησίας.

Υποχωρεί ο τζίρος της εστίασης, αυξάνεται η κατανάλωση συσκευασμένων γευμάτων είτε όσων θέλουν το πολύ ένα ζέσταμα.

Καθημερινή γύρω στις 10 το βράδυ. Σε γνωστό καφέ – μπαρ του κέντρου, μια παρέα πίνει το ποτό της. Σταδιακά έρχονται κι άλλοι. Δυο, τρεις, τέσσερις φίλοι, η παρέα μεγαλώνει, γέλια και φωνές, βαβούρα στο μικρό στενό με τις πολυκατοικίες, οι καρέκλες απλώνονται, σχεδόν κλείνουν το στενό πεζοδρόμιο.

Εμπόριο, καταλύματα και εστίαση παραμένουν οι τρεις μεγαλύτεροι κλάδοι.