ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Συναγερμός έχει σημάνει στους ελαιοπαραγωγούς πριν από τη συγκομιδή, μετά τα απανωτά κρούσματα κλοπών εξαιτίας της μεγάλης αύξησης της τιμής του ελαιολάδου.

Παγκόσμια εκτίναξη της τιμής του εξαιτίας της ξηρασίας στην Ισπανία και των πυρκαγιών σε Ιταλία, Ελλάδα, Πορτογαλία.

Η αύξηση στις τιμές του ελαιολάδου συνεχίζει να ανεβάζει το κόστος των κορυφαίων πιάτων της Ιταλίας και της Ισπανίας, έστω κι αν ο πληθωρισμός υποχωρεί σε ολόκληρη την Ευρώπη.

Μπριζόλες εργαστηρίου, μπισκότα από έντομα, φρούτα με πειραγμένα γονίδια και «δεύτερη αποικιοκρατία» του καφέ. Με τη βοήθεια των ειδικών η «Κ» καταγράφει όσα προβλέπεται να αλλάξουν στη διατροφή μας σε όχι και τόσα πολλά χρόνια από τώρα.

Οι δυσοίωνες μελέτες εξαιτίας της κλιματικής κρίσης. Ειδικοί μιλούν στην «Κ» και προτείνουν λύσεις για να σωθούν οι μελλοντικές σοδειές.

Οι καύσωνες και η έντονη ξηρασία έχουν προκαλέσει βουτιά στην παραγωγή, ανεβάζοντας τις τιμές.

Μιλούν στην  «Κ» ο δικηγόρος των 25 ελαιοπαραγωγών που φύλαγαν το λάδι τους που «έκανε φτερά» και παραγωγός με γνώση της λειτουργίας του Συνεταιρισμού στον Πολύγυρο. Τι ανέφεραν ιδιοκτήτες εστιατορίων.

Ένα βασικό «μάθημα» για τις κατηγορίες ελαιολάδων, τα χαρακτηριστικά τους και τις χρήσεις τους από τους Δρ. Βασίλη Δημόπουλο και Άννα Μηλιώνη από το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας.

Η ζημιά ενδέχεται να αγγίζει τις 400.000 ευρώ.

Σε μισό δισεκατομμύριο ευρώ υπολογίζεται ο «μαύρος» τζίρος του ελαιολάδου στη χώρα μας, καθώς περί τους 70.000 τόνους διακινούνται στην εγχώρια αγορά χύμα, χωρίς παραστατικά, στον γνωστό τενεκέ ή σε πλαστικά δοχεία.

Στα μέτρα που λαμβάνει η κυβέρνηση για την αντιμετώπιση των πληθωριστικών πιέσεων στα βασικά καταναλωτικά αγαθά αναφέρθηκε ο υπουργός Ανάπτυξης.

Oι Βορειοευρωπαίοι και οι Αμερικανοί το χρησιμοποιούν με το σταγονόμετρο γιατί είναι πανάκριβο, είδος πολυτελείας που δεν μπορεί να έχει καθημερινή παρουσία στο τραπέζι τους.