Το delicatessen του Μαρτίου

αντεράκι τους, οι ροδαλές γαρίδες είναι έτοιμες να

ελαφροτηγανιστούν. Τούτο το ειδικό ψαλίδι κάνει παιχνιδάκι την

προετοιμασία της γαρίδας, αφήνοντας στη θέση του μόνο ό,τι είναι

χρήσιμο και γευστικό.

σαν πούπουλο και μοιάζουν κοριτσίστικα. Κάτω από την παραπλανητική

τους εμφάνιση κρύβεται μια κοφτερή λάμα. Φροντίστε τα με τακτικό

ακόνισμα πριν βαλθείτε να ψιλοκόβετε.

σκληρότητας από ανοξείδωτο ατσάλι, με ανεξίτηλη βαφή, € 58,90

(Rockwell)

γερές δαγκάνες αυτού του εργαλείου δεν γλιτώνουν ούτε τα πιο σκληρά

σημεία του κελύφους. Με αυτό το καραβοδιοθραυστικό θα αποκτήσουμε

πρόσβαση και στα πιο νόστιμα σημεία της καραβίδας.

καβούρια, € 6,90 (notoshome)

φουρνιστές ελιές Αμφίσσης από τη Μενδενίτσα είναι προϊόν βιολογικής

γεωργίας, είναι φυλαγμένες σε ξίδι και ηλιέλαιο, αρτυμένες με

ελάχιστο αλάτι, έχουν γεμάτη, σαρκώδη γεύση με τραγανή φλούδα, και

θα κολυμπήσουν ιδανικά στην πορτοκαλένια σαλτσούλα πάνω από τις

ψητές καραβίδες.

3317.000

Μαρούσι, τηλ. 211 1815.000)