Καθημερινή της Κυριακής

Η νόσος του Αλτσχάιμερ προσβάλλει τον εγκέφαλο. Οι άνθρωποι που έχουν αυτή την ασθένεια έχουν πρόβλημα στο να θυμούνται, να σκέφτονται, να μιλάνε και να φροντίζουν τον εαυτό τους. Ίσως να ξεχνάνε το όνομά σου, να βλέπουν ή να ακούν πράγματα που δεν υπάρχουν, να χάνονται, να μην μπορούν να κοιμηθούν, να κλαίνε εύκολα, να λένε τα ίδια πράγματα […]

Δυστυχώς, παρά τα τόσα που μας προσφέρουν τα τροπικά δάση, η αποψίλωσή τους δε σταματάει. Εξαιτίας αυτής της απώλειας, μάλιστα, υπολογίζεται ότι εκλύονται στην ατμόσφαιρα περίπου 50% περισσότερα αέρια που επιβαρύνουν το φαινόμενο του θερμο-κηπίου από τις εξατμίσεις των μέσων μεταφοράς του κόσμου, σύμφωνα με το IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change)! Γιατί, όμως, καταστρέφονται τα τροπικά δάση; Ένας βασικός […]

Στις 4 Οκτωβρίου 2014 (Παγκόσμια Μέρα των Ζώων) το Αττικό Zωολογικό Πάρκο, σας προσκαλεί να κάνετε face painting, κατασκευές και να παίξετε μουσικοκινητικά παιχνίδια με την ομάδα του Playgroup αλλά και την εικαστικό Ελένη Παπαδάκη. Ταυτόχρονα θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε μικρές παρουσιάσεις από τους φροντιστές του Πάρκου και το τάισμα ορισμένων από τα […]

Ένα εναλλακτικό τσιζκεϊκ από τις Γλυκές Ιστορίες Σεπτεμβρίου δια χειρός Αλέξανδρου Κόκορη.  Υλικά για 12 μερίδες Για τη βάση 200 γρ. μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο αγελάδος, τεμαχισμένο + επιπλέον για τη φόρμα 20 γρ. κακάο Για την κρέμα 20 γρ. ζελατίνη σε φύλλα 3 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 20 γρ. […]

Υλικά για 40 κούκις 300 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 10 γρ. εσάνς βανίλιας 4 αυγά 350 γρ. κουβερτούρα 60% – 65% κακάο, ψιλοκομμένη 100 γρ. βούτυρο αγελάδος 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ (7 γρ.) 200 γρ. φουντούκια, ψημένα και θρυμματισμένα ζάχαρη άχνη ή κακάο, για επικάλυψη  Διαβάστε όλο […]

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ προχωρά στην έκδοση της σειράς βιβλίων με τίτλο «ΗΓΕΤΕΣ».

Είναι αξιαγάπητος, είναι φασαρίας, είναι σβούρας και αγαπημένος ήρωας. Eίναι ο Μικρός Νικόλας, ο ήρωας που δημιούργησε ο Ρενέ Γκοσινί (κειμενογράφος επίσης των «Αστερίξ», «Λούκι Λουκ», «Ιζνογκούντ») και τον ζωγράφισαν τα πενάκια του Ζαν-Ζακ Σανπέ. Στη δεύτερη ταινία του, ο Μικρός Νικόλας ετοιμάζει τις βαλίτσες του, φοράει τα μπανιερά του, παίρνει τα κουβαδάκια του και πηγαίνει […]

– Ντιζάιν έπιπλα και έργα σύγχρονης τέχνης συνυπάρχουν σε ένα πρόσφατα ανακαινισμένο διαμέρισμα με μοναδική θέα στο κέντρο της Νέας Υόρκης.

– Η… μεταλλική ψυχή της μόδας και της διακόσμησης.

– Οι αποχρώσεις του γκρι γοητεύουν το σύγχρονο σπίτι.

– Λιτές και λειτουργικές συνθέσεις κουζίνας και πρακτικά αξεσουάρ μαγειρικής υπόσχονται δυνατές γαστρονομικές συγκινήσεις.

Υλικά για 20 κούκις 100 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 120 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 120 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό μικρού μεγέθους (63 γρ.) 5 γρ. απόσταγμα βανίλιας 175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. σταγόνες σοκολάτας (προτιμούμε μπίτερ) 130 γρ. καρύδια, σπασμένα 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 5 γρ. αλάτι […]

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ προχωρά στην έκδοση της σειράς βιβλίων με τίτλο «ΗΓΕΤΕΣ». Τα βιβλία έχουν ως θέμα ηγετικές μορφές που σφράγισαν την ιστορία, τον πολιτισμό, τις ιδέες και τους θεσμούς του τόπου μας από την αρχαιότητα μέχρι το πρόσφατο παρελθόν.

Αυτή την Κυριακή ΠΕΡΙΚΛΗΣ

Μεγάλωσα σε μια εποχή που τα αναγνωστικά του Δημοτικού ήταν χοντρά βιβλία με πολύ όμορφη και ιδιαίτερη εικονογράφηση και με τίτλους όπως «Τα καλά παιδιά». «Η καλύτερή μου», που λένε, ήταν όταν η δασκάλα μάς έβαζε να κάνουμε αντιγραφή από αποσπάσματα του αναγνωστικού στο «μισό-μισό» τετράδιο. Σε εκείνο το τετράδιο, κάτω γράφαμε και επάνω, στον άδειο χώρο, ζωγραφίζαμε. Περίμενα πώς […]