«Όταν ήσουν μικρός, δεν σου λέγανε να μαδήσεις μαργαρίτες; Ε, λοιπόν, αυτές είναι ας πούμε κάτι σαν μεγάλες μαργαρίτες. Ζέρμπερες λέγονται», μου εξηγεί η Μαριάνθη, συνιδιοκτήτρια του ανθοπωλείου «Φλώρα» στην Κυψέλη, όταν της λέω πως δεν μπορώ να ξεχωρίσω το ένα λουλούδι από το άλλο. «Πρέπει να έχεις φυτά στο σπίτι, σου γαληνεύουν την ψυχή. Γι’ αυτό άλλωστε έχει γίνει της μόδας τα τελευταία χρόνια να αγοράζουν όλοι φρέσκα λουλούδια». Έχουμε ανάγκη από λίγη ομορφιά, προσθέτει στη συνέχεια, αποκαλύπτοντάς μου πως αυτός ήταν άλλωστε και ο λόγος που, μαζί με τη Χρύσα, αποφάσισαν πριν από τρία χρόνια να ανοίξουν ένα ανθοπωλείο στη γειτονιά. «Μεγάλωσα και εγώ σε ένα σπίτι γεμάτο φυτά. Αν θέλαμε να μετακομίσουμε, χρειαζόμασταν δύο φορτηγά μόνο για τις γλάστρες. Μου άρεσε να παίζω με τα χώματα, να μαζεύω λουλούδια από το χωράφι, να τα κόβω και να τα βάζω στο βάζο μου. Κάπως έτσι, άρχισα μετά να διαβάζω και να κάνω σεμινάρια πάνω στα φυτά».
Όση ώρα μιλάμε, εξυπηρετεί τους πελάτες που μπαίνουν στο μαγαζί, απαντώντας παράλληλα σε αιτήματα για διαδικτυακές παραγγελίες. Βρισκόμαστε σε μια γωνιά της Σικίνου και, παρά την κίνηση στον δρόμο, συνειδητοποιώ πως, όσο κοιτώ τα μπουκέτα γύρω μου, νιώθω να ηρεμώ. Το ίδιο επιζητούν και όσοι αγοράζουν λουλούδια καθημερινά, με διαβεβαιώνει. «Κάθε μέρα θα περάσει κάποιος να αγοράσει μια ανθοδέσμη. Οι γιορτές πάντα βοηθούν. Άγιος Βαλεντίνος, Ημέρα της Γυναίκας, αποφοιτήσεις και με διαφορά η πιο δυνατή μας μέρα είναι η Γιορτή της Μητέρας. Ο κόσμος αγοράζει ακόμη τριαντάφυλλα. Τα θεωρεί κομψά και κλασικά, και αυτό δεν αλλάζει. Θα είναι πάντα εκεί και πάντα αγαπητά».
Διαβάστε περισσότερα στο νέο τεύχος του «Κ» που κυκλοφορεί εκτάκτως το Μ. Σάββατο 11 Απριλίου με την «Καθημερινή της Κυριακής».
