«Καθημερινές Εκδόσεις»

Με τα τραπέζια σχεδόν πάνω στο νερό και με μενού που διατηρεί τα γνώριμα πιάτα του Λευτέρη Λαζάρου.

Γιορτινό ή κυριακάτικο κορφιάτικο πιάτο με ζυγούρι, το πλούσιο και στιβαρό κρέας που σιγομαγειρεύεται μέχρι να γίνει τρυφερό, με πολλά μυρωδικά που το απογειώνουν.

Είναι δύσκολα φρούτα τα φραγκόσυκα, δεν τα χρησιμοποιούν πολλοί. Αξίζει να τα μάθει κανείς όμως. Οι καρποί των κακτοειδών φυτών που απλώνονται σε βράχια, ξερολιθιές και χωράφια, γίνονται θαυμάσιες μαρμελάδες, τσάτνεϊ και λικέρ. Και όχι μόνο.

Απολαυστική μους σοκολάτας, δροσερή μους γιαουρτιού ή μήπως μια μους με φρούτα; Οποια γεύση και αν προτιμάτε θα τη βρείτε εδώ.

Ενα σπιτικό λικέρ φραγκόσυκο είναι ωραίο κέρασμα και ξεφεύγει από τα συνηθισμένα.

Ενα κέικ-υπερπαραγωγή με ελβετική βουτυρόκρεμα, σιρόπι τσαγιού και εντυπωσιακές κάθετες ρίγες που αποκαλύπτονται μόλις το κόψουμε.

Αυτά τα σουβλατζίδικα, σε διάφορες γειτονιές της πόλης, από τη Νέα Ιωνία μέχρι τον Κορυδαλλό, έχουν μόνιμα καρφωμένη πινέζα στον foodie χάρτη μας.

Οι τρεις βασικές επιστημονικές υποθέσεις πίσω από αυτήν την απρόσμενη συμπεριφορά.

Τίτλοι αρχής, ορεκτικό, τίτλοι τέλους, επιδόρπιο. Σε αυτά τα θερινά εδώ και κάποια χρόνια μαγειρεύουν. Παράλληλα με την ταινία, ξετυλίγεται και το μενού. Κι αυτή η έξοδος «δυο σε ένα» δείχνει να έχει κερδίσει το κοινό.

Από καταφύγιο επαναστατών και χώρος αποθήκευσης τυριού μέχρι τους θρύλους για τις νεράιδες και τις ιστορίες για μυστηριώδεις σκελετούς, το Σπήλαιο του Σφενδόνη στις ορεινές πλαγιές του Ψηλορείτη, παραμένει ένα από τα πιο εντυπωσιακά μνημεία της Κρήτης

Η Λολίτα, ο Γκάτσμπι και οι άλλοι.