ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Τι είναι οι performative males που έχουν κατακλύσει τις πόλεις μας
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Φθινοπωρινό preview, ο Εθνικός Κήπος και ο Στέλαν Σκάρσγκαρντ – Στο περιοδικό «Κ» την Κυριακή 14/9 με την «Καθημερινή»
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Μπάμιες με γλυκοπατάτες
Ενα διαμέρισμα στο Κολωνάκι που αποθεώνει το προσωπικό στυλ
Τι λένε οι ψυχολόγοι για τη μανία με τα Labubu
Τι λένε οι ειδικοί για τις κρυφές ψυχολογικές και κοινωνικές πτυχές της μανίας με τα κουκλάκια που έρχονται στη μόδα.
Σταφιδόψωμο: 5 συνταγές για το γλυκό ψωμάκι των σχολικών μας χρόνων
Από το κλασικό σταφιδόψωμο μέχρι τα κρητικά σταφιδοτρίβιδα και τα βρετανικά hot cross buns.
Τάρτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής, κρέμα αμυγδάλου και γρήγορη «μαρμελάδα» σταφύλι
70 κρασοσυνταγές σας περιμένουν στον Γαστρονόμο Σεπτεμβρίου – Με όλα όσα θέλετε να μάθετε, αλλά ντρέπεστε να ρωτήσετε.
Tάρτα με βελούδινη κρέμα σοκολάτας (chocolate silk pie)
Θα το λατρέψετε αυτό το γλυκό!
Ιστορίες από τους Ακρίτες: Κρασί, αρκούδες και εμφύλιος
Οδοιπορικό στα ακριτικά χωριά Κομνηνάδες, Χιονάτο και Διποταμία στον νομό Καστοριάς, όπου ακούσαμε τους κατοίκους να περιγράφουν τις ομορφιές και τις προκλήσεις της ζωής σε μια περιοχή που το θερμόμετρο τον χειμώνα φτάνει στους μείον είκοσι.
Ρυζόγαλο με γάλα αμυγδάλου και σοκολάτα
Να πώς μεταμορφώνουμε ένα κλασικό ρυζόγαλο σε λαχταριστό γλυκό και μάλιστα νηστίσιμο/vegan!
Κέικ νηστίσιμο με κολοκύθα
Ενα εύκολο κέικ που μπορεί να συνοδεύσει τον καφέ ή το απογευματινό τσάι.
ΤΑΞΙΔΙΑ
Πυργί: Το χωριό της Χίου που χαράζει τον χρόνο στους τοίχους
Τα ξυστά, που κοσμούν τις προσόψεις των κτιρίων στο Πυργί, κρύβουν γνώση και σοφία, οι οποίες μεταφέρονται από γενιά σε γενιά.
Μεγάλα όνειρα, μικρές ταινίες
Επτά σκηνοθέτες που θα διαγωνιστούν με τις ταινίες τους στο φετινό Φεστιβάλ της Δράμας συζητούν για την τέχνη της μικρής φόρμας και τον κόπο, την επιμονή και τα χρήματα που απαιτούνται για να γυριστεί ένα φιλμ λίγων λεπτών.
Οι νέοι «βασιλιάδες» του τένις
Ο συγγραφέας του βιβλίου Changeover Γκίρι Νέιθαν ακτινογραφεί τους πρωταθλητές Γιανίκ Σίνερ και Κάρλος Αλκαράθ, και εξηγεί στο «Κ» γιατί έχει έρθει η εποχή τους.
Παλμιέ με σοκολάτα, νηστίσιμα
Εχουν μια ανυπέρβλητη φινέτσα, όπως συμβαίνει με πολλά άλλα ρετρό κεράσματα.
