«Καθημερινές Εκδόσεις»

το-μενού-της-εβδομάδας-από-κολοκυθάκι-563811955

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Το μενού της εβδομάδας: από κολοκυθάκια γεμιστά μέχρι κουτσομούρες αχνιστές με λευκό κρασί

Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.

η-μεγάλη-γιορτή-ερχεται-το-πρώτο-φεσ-563812057

ΕΞΑΣΦΑΛΙΣΤΕ ΤΗ ΘΕΣΗ ΣΑΣ ΜΕ EARLY BIRD -50%

«Η Μεγάλη Γιορτή»: Ερχεται το πρώτο Φεστιβάλ Γεύσης του περιοδικού Γαστρονόμος

Ένα μεγάλο αστικό πανηγύρι, το Σάββατο 4 Οκτωβρίου στην Πειραιώς 260

banana-cream-pie-τάρτα-με-κρέμα-μπανάνες-και-βαση-γκ-563811952

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Banana cream pie: τάρτα με κρέμα, μπανάνες και βαση γκοφρέτας

Η βάση αυτής της τάρτας είναι πολύ πρωτότυπη: αποτελείται από μία στρώση τριμμένες γκοφρέτες βανίλιας, αυτές που απολαμβάναμε όταν ήμασταν πιτσιρίκια. Επειδή περιέχει φρέσκες μπανάνες, η τάρτα αυτή προορίζεται να φαγωθεί την ίδια ημέρα, άντε το πολύ την επομένη, γιατί οι μπανάνες θα μαυρίσουν.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Νηστίσιμο κέικ καρυδιού με σοκολάτα

Αφράτο, εντυπωσιακό και με γεμάτη, πλούσια γεύση. Αυτό το κέικ καρυδιού με σοκολάτα είναι μάλιστα και νηστίσιμο. Θαύμα!

12.09.2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Με ένα σακουλάκι ρύζι: 30 εύκολες συνταγές, από ρυζοσαλάτες και πιλάφι μέχρι τηγανητό

Χορταστικό, βολικό, το ρύζι είναι ο τέλειος λευκός καμβάς.

με-ένα-σακουλάκι-ρύζι-30-εύκολες-συνταγ-563809396

12.09.2025

ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»

Ο παρεξηγημένος καρπός με τη μεγάλη διατροφική αξία που έτρωγαν στην Κατοχή

Πώς και γιατί το χαρούπι επιστρέφει δριμύτερο στη διατροφή μας.

ο-παρεξηγημένος-καρπός-με-τη-μεγάλη-δι-563807665

12.09.2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Μηλόπιτα αμερικάνικη, σκεπαστή (apple pie)

Οταν βγαίνει από τον φούρνο το σπίτι μοσχομυρίζει.

12.09.2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κρύο μοσχάρι σε φέτες, σερβιρισμένο με ραΐτα με σπανάκι

Βάλτε στο ποτήρι ένα ωραίο τραγανό λευκό κρασί και απολαύστε πρώτοι έναν κρασομεζέ περιωπής: Κρύο μοσχάρι σε φέτες, σερβιρισμένο με ραΐτα με σπανάκι!

κρύο-μοσχάρι-σε-φέτες-σερβιρισμένο-με-563809372

12.09.2025

ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»

Εθνική μπάσκετ: Άγνωστες ιστορίες πίσω από τα μετάλλια

Η Ηλιούπολη, τα έπιπλα μπαμπού, η «Μαυριτανία» και τα Ευρωμπάσκετ που μας σημάδεψαν, λίγο πριν από τη μάχη ενός ακόμα μεταλλίου για την «επίσημη αγαπημένη».

εθνική-μπάσκετ-άγνωστες-ιστορίες-πίσ-563808139

12.09.2025

ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»

Μήπως οι Big Thief πατάνε πλέον κουμπιά συγκίνησης;

Μετά την αποχώρηση του μπασίστα τους, επιστρέφουν με ακόμα έναν καλό δίσκο, που ωστόσο δεν έχει το κάτι παραπάνω.

μήπως-οι-big-thief-πατάνε-πλέον-κουμπιά-συγκί-563807683

12.09.2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Η τέχνη του καγιανά

Καγιανάς, στραπατσάδα, ντομάτες με αυγά, όπως και να το πεις είναι ένα από τα πιο απλά και πιο νόστιμα ελληνικά φαγητά. Εδώ έχουμε όλα τα μυστικά για να γίνει τέλειο.

12.09.2025

ΜΕ ΤΗΝ «Κ»

Εθνικός κήπος: τα δέντρα, η Αμαλία, οι τουρίστες – Στο περιοδικό «Κ» την Κυριακή 14/9 με την «Καθημερινή»

«Ούτε ένα ανάγλυφο μέσα στον Εθνικό Κήπο δεν μιλάει για τη γυναίκα που το έχει φυτεύσει», έγραφε το 1934 ο Ζαχαρίας Παπαντωνίου. Εάν περπατήσει κανείς στα μονοπάτια του σήμερα, κάτι λιγότερο από έναν αιώνα μετά, δεν θα βρει ούτε τώρα κάποια απεικόνιση της δημιουργού του. Το ζεστό, όμως, αυτό πρωινό, όταν διασχίζουμε την κεντρική του […]

εθνικός-κήπος-τα-δέντρα-η-αμαλία-οι-το-563809207

12.09.2025

ΜΕ ΤΗΝ «Κ»

Η «συναισθηματική αξία» του Στέλαν Σκάρσγκαρντ – Στο περιοδικό «Κ» την Κυριακή 14/9 με την «Καθημερινή»

Ο Σουηδός Στέλαν Σκάρσγκαρντ έχει αναγνωριστεί, χρόνια τώρα, ως ένας από τους καλύτερους Ευρωπαίους ηθοποιούς, και δη από τους λίγους που έχουν κατακτήσει τεράστια φήμη στο Χόλιγουντ. Ένα από τα πολλά χαρακτηριστικά του πανύψηλου (1,91 μ.) και αδύνατου Σκάρσγκαρντ που τον κάνουν να ξεχωρίζει από άλλους ηθοποιούς, αποτελεί ο ιδιαίτερος μαγνητισμός που ασκεί στο κοινό […]

η-συναισθηματική-αξία-του-στέλαν-σκ-563809192

12.09.2025

ΜΕ ΤΗΝ «Κ»

Την Κυριακή 14/9, με την «Κ»: Η συλλεκτική ανθολογία Άγνωστη Αθήνα του Νίκου Βατόπουλου, ο Γαστρονόμος Σεπτεμβρίου σε ένα τεύχος για το ελληνικό κρασί και το περιοδικό Κ με ένα πολιτιστικό φθινοπωρινό preview

Αυτή την Κυριακή, η Καθημερινή προσφέρει τη συλλεκτική ανθολογία Άγνωστη Αθήνα, με τα πιο όμορφα κείμενα της στήλης του δημοσιογράφου, συγγραφέα και αθηναιογράφου Νίκου Βατόπουλου για τα σπίτια, τους δρόμους και τις γειτονιές της πόλης, σε μια έκδοση για όσους αγαπούν την αρχιτεκτονική γοητεία της πρωτεύουσας. Μαζί, ο Γαστρονόμος Σεπτεμβρίου σε ένα τεύχος-λυσάρι για το […]