«Καθημερινές Εκδόσεις»

Μια θεϊκή και εύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο, που ψήνεται στο πυρέξ και γίνεται λεπτή και γαλατένια. Η φυσική βανίλια την αποθεώνει!

Η κοσμογυρισμένη Ιταλίδα φωτογράφος Αλεσάντρα Ματάνζα δημιούργησε ένα λεύκωμα για τις γυναίκες της street art και το ξεφύλλισε μαζί μας, συστήνοντάς μας τις δικές της ηρωίδες.

Ο σομελιέ, συνιδιοκτήτης του Οinoscent και συνεργάτης του Γαστρονόμου θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό του 2026.

Το κλασικό ανατολίτικο μπουρέκι, με το τραβηχτό φύλλο πίτας, με το πιο δυνατό κρατς που έχουμε ακούσει ποτέ. Ο τεχνίτης του φύλλου Κωστής Κωστάκης μάς μαθαίνει όλα τα μυστικά.

Πρώτες εντυπώσεις από το νέο εστιατόριο του ιταλικής καταγωγής σεφ στα Άνω Πετράλωνα.

Μια που χτες αναδείχτηκε για τρίτη φορά νικητής του Πανελλήνιου Διαγωνισμού για τον Καλύτερο Οινοχόο, ανατρέχουμε στη συνέντευξη που έδωσε στον Άγγελο Ρέντουλα για το «Κ» το 2019.

Η νεαρή μουσικός και δασκάλα ειδικής αγωγής, δημιουργός της γνωστής διασκευής του παραδοσιακού ηπειρώτικου «Ξενιτεμένα μου πουλιά», μιλάει για τη ζωή στη φύση, την επιρροή του σινεμά και τα όνειρά της.

Λιχούδικα σοκολατένια κέικ ιδανικά για το πρωινό, για το σχολείο, το γραφείο, το απογευματινό ρόφημα, για κέρασμα, ακόμα και για τούρτα γενεθλίων.

Φεβρουάριος 2023 με το ημερολόγιο των Peanuts

Τον πρώτο μήνα της νέας χρονιάς η ομάδα του Γαστρονόμου επέλεξε νόστιμες και υγιεινές συνταγές από το ρεπερτόριο των σεφ της. Ποιες, όμως, ήταν οι αγαπημένες του κάθε συντάκτη;

Ένα νόστιμο πιλάφι που εκτός από εξαιρετικό συνοδευτικό, είναι πρώτης τάξεως φαγητό σε περιόδους αποτοξίνωσης από το κρέας.