ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Χοιρινός λαιμός στη λαδόκολλα με κυδώνια
Katz’s Delicatessen: ένα βράδυ στον ναό του καλύτερου σάντουιτς με παστράμι στον κόσμο
Εύκολος μπαμπάς με ρούμι χωρίς μαγιά, από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρολό: 27 γιορτινές συνταγές, από χοιρινό και κοτόπουλο μέχρι μοσχάρι και κατσικάκι
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Μπορούν τα ζώα να είναι φίλοι μεταξύ τους;
Ας ξεχάσουμε το στερεότυπο ότι μεταξύ των δύο τετράποδων μαίνεται ένας πόλεμος. Μπορούν να συμβιώσουν μια χαρά και η ανθρώπινη παρέμβαση αποδεικνύεται καταλυτική.
Χριστούγεννα όλο σοκολάτα: 35 γιορτινά γλυκά, από κορμούς και μπισκότα μέχρι τούρτες και προφιτερόλ
Μικρά κεράσματα κάθε λογής και πολλές ιδέες για επιδόρπια που θα κλείσουν υπέροχα το γιορτινό τραπέζι σε μια μικρή απολαυστική συλλογή-φόρος τιμής στη σοκολάτα.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Διαβάστε στην «Καθημερινή της Κυριακής»
Οι σκληροί που κρατούν τα μπλόκα. Οι στρατευμένοι κόκκινοι, οι αδέσποτοι μπλε και οι φανατικοί του «Βουλή TV» στα καφενεία του Κάμπου. Σαράντα χρόνια «κόλπα» με το βαμβάκι. Τι δείχνουν τα γκάλοπ για το κόστος των κινητοποιήσεων.
Λογοτεχνικό Top-5 για το 2025
Για τις λογοτεχνικές στιγμές της χρονιάς: εκδόσεις, απώλειες, βραβεία.
Αγριογούρουνο στη λαδόκολλα με ξερά φρούτα, μπαχαρικά και μαστίχα
Ακόμα και σε επίσημα τραπέζια, φαγητά σερβιρισμένα σε λαδόκολλα μπορούν να κλέψουν την παράσταση.
Top-5 για το 2025: Τα καλύτερα της μικρής οθόνης
Βραβεία, ντοκιμαντέρ, δυστοπίες και τηλεοπτικά κάδρα που μας έμειναν αξέχαστα από τη χρονιά που φεύγει.
Χριστόψωμο αρωματικό
Ενα ιδιαίτερο ψωμί των Χριστουγέννων, που φτιάχνεται σε όλη την Ελλάδα με πολλές διαφορετικές συνταγές.
Κέικ χριστουγεννιάτικο χωρίς ζάχαρη, με ξερά φρούτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυτό το κέικ είναι το κλασικό χριστουγεννιάτικο με ξερά φρούτα, πλούσιο και αρωματικό.
Τα σοκολατάκια είναι très chic! 9 αθηναϊκά μαγαζιά που έχουν τα καλύτερα
Σοκολατάκια γάλακτος και μπίτερ, τρούφες, πραλίνες και άλλες νόστιμες μπουκιές, καλές και για κέρασμα, και για βεγγέρα, αλλά και για προσωπική εμψύχωση και ευφορία.
Χριστούγεννα στο Ανω Σέλι: μαγειρέματα σε μια βλάχικη καλύβα στο βουνό
Στo Άνω Σέλι, στα 1.450 μ. υψόμετρο, σε μια καλύβα χωρίς ρεύμα, παρέα με τρεις σεφ και τέσσερις φίλους Βλάχους, υπό τους ήχους των πουλιών και των ξυλοκόπων, μαγειρέψαμε ρουστίκ πιάτα με κρέας, χειμωνιάτικα και γιορτινά.
Τοp-5 αθλητικές στιγμές από το 2025
Από το χάλκινο μετάλλιο της Εθνικής μπάσκετ έως τον αδόκητο θάνατο του Ντιόγκο Ζότα.