«Καθημερινές Εκδόσεις»

Ο Φίλιππος Μπαντής από τη Θεσσαλονίκη, μπουγατσοποιός τρίτης γενιάς, μας δείχνει βήμα βήμα πώς φτιάχνουμε το παραδοσιακό φύλλο αέρος για μπουγάτσα. Πολλές ακόμα σαλονικιώτικες συνταγές στον Γαστρονόμο που κυκλοφορεί την Κυριακή 12 Μαρτίου με την Καθημερινή.

Πόσο επικίνδυνο είναι το γέλιο και η ευφορία για μια ναρκοληπτική; «Όταν αισθάνεσαι ένα έντονο συναίσθημα, παραλύεις και χάνεις όλη σου τη μυϊκή δύναμη. Την πρώτη φορά που μου συνέβη, έπεσα με το κεφάλι στα πλακάκια», θυμάται η Μάγδα.

Τρία τραγούδια νέας σοδειάς αποτυπώνουν σκέψεις των γυναικών του 2023, με χιούμορ, ειλικρίνεια, σκοτάδι και φως.

Μια συζήτηση με την Άμερικανίδα ψυχολόγο Μπέκι Κένεντι, που στην πανδημία έγινε διάσημη δίνοντας διαδικτυακά συμβουλές σε γονείς.

Τα λαζάνια αυτά τα έφτιαξε η κυρία Μαρία, προσκυνήτρια στο Σινά, για να ευχαριστήσει τους πατέρες για τη φιλοξενία τους.

H παράσταση της Χριστίνας Μαξούρη για τη Σωτηρία Μπέλλου, σε χώρο-έκπληξη της Αθήνας, βλέπεται και συζητιέται πολύ. Μιλήσαμε μαζί της για το τίμημα του να ζεις τη ζωή με τους δικούς σου όρους.

Ο σεφ Γρηγόρης Κίκης με τρεις παιδικούς του φίλους έφτιαξαν έναν νέο χώρο που στόχο έχει να πάει το γνώριμο μοντέλο «καφές-φαγητό-ποτό» μερικά βήματα παραπέρα.

Λίγο με το κίνημα της γυναικείας ενδυνάμωσης, λίγο με την πανδημία και λίγο με τα παραδείγματα από τις διάσημες ηθοποιούς του Χόλιγουντ, τα γκρίζα μαλλιά έχουν αρχίσει πλέον να μη θεωρούνται ταμπού.

Η Πέγκυ Στεργίου ξεφυλλίζει παλιά τεφτέρια και μας δίνει δύο αγαπημένες της αναμνηστικές συνταγές: γλυκιά μπομπότα που είναι και νηστίσιμη και τούρτα σαβουαγιάρ.

Ένα νηστίσιμο πιάτο πλούσιο, νόστιμο και χορταστικό, από τη μοναστηριακή κουζίνα του όρους Σινά, που μπορεί να λειτουργήσει, βέβαια, και ως συνοδευτικό.

Θρεπτικό και νόστιμο σνακ για μια νόστιμη δόση ενέργειας ανά πάσα στιγμή μέσα στη μέρα.