«Καθημερινές Εκδόσεις»

Στην Τουρλωτή υπάρχει ένας ανθεκτικός καφενές, που δοξάζει την κουζίνα του κρητικού καλοκαιριού.

Μια συνταγή εξπρές για χοιρινό στιφάδο, τρυφερό και ζουμερό.

Τα ροδάκινα δίνουν άρωμα και δροσιά σ’ αυτή την πράσινη σαλάτα που έχει και ιδιαίτερη σάλτσα, με φυστίκια Αιγίνης, σταφίδες και γλυκό κρασί.

Την ομελέτα την φτιάχνουν και με άλλα χόρτα, ανάλογα με την εποχή και τα βρισκούμενα. Το καλοκαίρι με βλίτα, τον χειμώνα με τσιμούλια, που είναι χόρτα χειμερινά.

H Vogue συγκέντρωσε τις 5 evening bags για κάθε στυλ και περίσταση.

Πάνω από ενενήντα κεραμικά αντικείμενα λειτουργούν ως κομμάτια ενός διάσπαρτου, «αποκεντρωμένου» μουσικού οργάνου στη Χώρα της Αμοργού.

Αναζητάμε τις ρίζες του κεφτέ, του αγαπημένου φαγητού που γεννήθηκε από την ταπεινή ανάγκη εκμετάλλευσης των περισσευμάτων.

Μια περσινή της εικονογράφηση κέρδισε πριν από λίγο καιρό το Κρατικό Βραβείο. Η νεαρή εικονογράφος ψάχνει τα «δύσκολα» νοήματα, ενώ μιλάει για τα silent books και την αυθεντικότητα της παιδικής έκφρασης που χάνεται όσο μεγαλώνουν.

Συγκεντρώσαμε τις 6 συνήθειες που θα βοηθήσουν να απολαύσετε τις διακοπές σας ακόμη περισσότερο.

Έντεκα σεφ επιλέγουν την αγαπημένη τους νησιώτικη ταβέρνα που ονειρεύονται όλο τον χρόνο.

Είναι διαφορετικά αυτά τα mac ’n’ cheese, που συνδυάζουν τρία τυριά -ώριμο τσένταρ, φέτα και παρμεζάνα-, μορταδέλα και φυστίκι Αιγίνης. Είναι και εθιστικά.