ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Ντοματολόγιο: Τι ντομάτες κυκλοφορούν στην Ελλάδα;
Γιώργος και Μάνος: Το μυστικό στέκι των σουβλακόφιλων του κέντρου
Τυροπιτάκια: 25 συνταγές από όλη την Ελλάδα
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι και αμύγδαλα
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Δρομολόγια: Στα πρόθυρα νευρικής κρίσης
Τραγούδια μνήμης και περισυλλογής, δημοσιογραφικές επικαιρότητες σε Ελλάδα και Ισπανία και μια κακοκαιρία που εκθέτει όλες τις παθογένειες της χώρας.
Ροδακινόπιτα ταρτ τατέν
Η ταρτ τατέν εκδοχή της ροδακινόπιτας είναι εύκολη και εντυπωσιακή. Αν θέλουμε συνοδεύουμε με παγωτό κανέλα.
Σε τρεις ηπείρους, με τον Πολ Σάλοπεκ
Ο βραβευμένος με Πούλιτζερ δημοσιογράφος Πολ Σάλοπεκ μίλησε στο «Κ» για τις περιπέτειές του στην πεζοπορία των τριών ηπείρων, ακολουθώντας τη διαδρομή που έκαναν οι πρόγονοί μας στην Εποχή του Λίθου.
Πόσο κοντά είμαστε στο έξυπνο σπίτι;
Ένα σπίτι που θερμαίνεται για να σας περιμένει ζεστό, καθαρίζεται με μια εντολή από απόσταση, φροντίζει την κατανάλωση ενέργειας και την ασφάλειά σας. Πόσο κοντά είμαστε στο έξυπνο σπίτι;
ΤΑΞΙΔΙΑ
Πήγαμε στην Καλαμάτα για… γουρνοπούλα
Ταυτισμένη με τα τοπικά γλέντια και πανηγύρια της Καλαμάτας, η γουρνοπούλα είναι το απόλυτο μεσσηνιακό street food – και όχι μόνο.
Άδανα κεμπάπ με πίτες naan και πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Το περίφημο πικάντικο κεμπάπ, που πήρε το όνομά του από την πόλη Άδανα της Τουρκίας, στα καλύτερά του, με καυτερή σάλτσα ντομάτας και χειροποίητες πίτες naan.
Πού θα τρώμε φέτος στην Αθήνα; 10 εστιατόρια τελευταίας κοπής κι άλλα 12 που έρχονται
Όσα προστέθηκαν τελευταία κι όσα ετοιμάζονται να καρφώσουν το σημαιάκι τους στον εστιατορικό χάρτη της πόλης σε μια χορταστική λίστα.
Κοτόπουλο γιουβέτσι στην κατσαρόλα
Ο ορισμός του comfort food είναι αυτό το μελωμένο φαγητό, με το ζουμερό κοτόπουλο, το χυλωμένο κριθαράκι και τη σάλτσα ντομάτας.
Ο πυρετός του τρύγου: το ημερολόγιο μιας «εργάτριας» των αμπελιών
Θέρος, τρύγος, πόλεμος των άστρων. Ήμουν κι εγώ στον φετινό τρύγο που στις Κυκλάδες ξεκίνησε αργά τον Σεπτέμβρη και θεωρήθηκε ένας από τους δυσκολότερους των τελευταίων δεκαετιών.
DISNEY
Μίκυ Μάους # 484 ΑΠΕΙΛΗ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ
Η περιπέτεια και το γέλιο συνεχίζονται στις νέες ιστορίες του Μίκυ Μάους που κυκλοφορούν στα περίπτερα. 005 ΜΙΚΥ ΜΑΟΥΣ ΑΠΕΙΛΗ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ 025 ΜΙΚΥ ΜΑΟΥΣ Ο ΚΡΥΣΤΑΛΛΟΣ ΤΗΣ ΜΝΗΜΗΣ 047 ΦΑΝΤΟΜ ΝΤΑΚ ΡΑΔΙΟ ΦΑΝΤΟΜ 081 ΜΙΚΥ ΜΑΟΥΣ ΜΟΡΙΑΚΗ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ 109 ΣΚΡΟΥΤΖ ΜΑΚ ΝΤΑΚ Ο ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΟΣ ΚΟΝΔΟΡΑΣ Ένα τεύχος γεμάτο γέλιο και περιπέτεια, αυτή την […]
Γρήγορο κέικ αμυγδάλου χωρίς γλουτένη
Το κέικ έχει πλούσια γεύση αμυγδάλου και στο εσωτερικό του είναι μαστιχωτό, όπως οι εργολάβοι.