ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Σπανάκι και πράσα τσιγαριαστά
Παστός μπακαλιάρος: 21 συνταγές στον φούρνο και στην κατσαρόλα
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Τα κρασιά που θα συνοδεύσουν τέλεια τον μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου
ΤΑΞΙΔΙΑ
Στο aufguss τα ρούχα απαγορεύονται
Ετσι πίνουν τον καφέ στο Βιετνάμ: 7 διευθύνσεις για απαιτητικούς ταξιδιώτες
Ανακαλύπτουμε τα μυστικά του βιετναμέζικου καφέ σε επτά επιλεγμένα στέκια της Χο Τσι Μινχ, που ξέρουν από… κόκκους.
Κουρκούτι για μπακαλιάρο: Ολα τα μυστικά και 4 πρωτότυπες συνταγές
Με μπίρα, με σόδα, με μπίρα και πετιμέζι, αλλά και ο έξοχος ιαπωνικός χυλός τεμπούρα.
Παντζάρια σαλάτα: 8 συνταγές για την 25η Μαρτίου
Μια παντζαροσαλάτα είναι η καλύτερη συνοδεία για τον τηγανητό μπακαλιάρο, κι εδώ έχουμε πολλές.
25η Μαρτίου: Ποια σκορδαλιά; 20 συνταγές για τα άλλα συνοδευτικά του μπακαλιάρου
Εκτός από σκορδαλιά τι άλλο μπορούμε να φτιάξουμε για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου; Βρήκαμε 28 συνταγές για εναλλακτικά συνοδευτικά του παστού μπακαλιάρου, που έχει την τιμητική του.
Πώς να προετοιμαστείτε πριν πάρετε σκύλο
Τα τρία Χ και μερικά ακόμα ζητήματα που πρέπει να προσέξετε.
Nηστεύετε τη Σαρακοστή; Δείτε το πλήρες μενού που ετοιμάσαμε για τη δεύτερη εβδομάδα!
Ένα πλήρες συνταγολόγιο για τη δεύτερη εβδομάδα νηστείας με γευστικές, θρεπτικές συνταγές για όλα τα γεύματα της μέρας και σωστούς συνδυασμούς τροφίμων ώστε να μην σας λείψει τίποτα!
Ψωμί προζυμένιο, με σκληρό σιτάρι
Ένα προζυμένιο ψωμί με δυο λογιών αλεύρια (από σκληρό σιτάρι, ολικής άλεσης, και για όλες τις χρήσεις), που κάνει την κουζίνα να μας να μοσχοβολάει.
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: 7 συνταγές για την 25η Μαρτίου που θα λατρέψει όλη η οικογένεια!
Εναλλακτικές συνταγές που θα λατρέψουν τα παιδιά.
Χταπόδι μπουρδέτο
Είναι πικάντικο και ιδιαίτερα αρωματικό πιάτο και χρωστά το φλογερό κόκκινο χρώμα του στις πάπρικες.
Λαζανάκι μπλουμ με καραβίδες και αχηβάδες
Τα λαζάνια βράζουν σε έναν μυρωδάτο ζωμό λαχανικών και θαλασσινών και το όλον συμπληρώνουν τα όστρακα και οι φίνες καραβίδες.
25η Μαρτίου: 18 συνταγές, από μπακαλιάρο σκορδαλιά μέχρι χούμους από γίγαντες και λουκουμάδες
Θέλετε μπακαλιάρο τηγανητό ή μήπως φουρνιστό; Σκορδαλιά με αμύγδαλα ή με καρύδια; Σαλάτες και πατάτες; Απαραίτητο και ένα γλυκό. Ό,τι και να προτιμάτε για την 25η Μαρτίου, θα το βρείτε ανάμεσα σε αυτές τις 18 λαχταριστές, δοκιμασμένες συνταγές.