ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Δραπετσώνα: Βόλτα στις γειτονιές, τις αγορές, τα κουτούκια, τα κεμπαπτζίδικα της ιστορικής συνοικίας
Μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες στον φούρνο, σαν τηγανητά
Καλαμάρια στον φούρνο γεμιστά με αρωματικό σπανακόρυζο
Γαλέος κρασάτος με ντοματίνια και άρωμα εστραγκόν-λάιμ του Λευτέρη Λαζάρου
Πρωτότυπο κέικ με μπράουνι
Και κέικ και μπράουνι σε ένα γλυκό! Η απόλαυση εις διπλούν!
ΤΑΞΙΔΙΑ
Διακοπές στην έρημο: 5 εμπειρίες glamping στη μέση του πουθενά
Από τη Σαχάρα και την Αραβική Έρημο, στην Γκόμπι, την Καλαχάρι και τη Ναμίμπ, πέντε εντυπωσιακές έρημοι του πλανήτη αποκαλύπτουν τα μυστικά τους.
Πατάτες γιαχνί με κόκκινες φακές και κόλιανδρο
Οι πατάτες γιαχνί γίνονται ακόμα πιο νόστιμες και χορταστικές καθώς τις μαγειρεύουμε με κόκκινες φακές και κόλιανδρο.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Αξίζει να δώσετε 300 ευρώ για μία κούπα;
Η πολυτέλεια συναντά τις πρακτικές ανάγκες στο λεύκωμα «Everyday Luxury: Beautiful Ordinary Objects» βάζοντας σε σκέψεις ένα συντάκτη για την πραγματική αξία τέτοιων αντικειμένων.
Κοτόπουλο με αρακά και καρότα στην κατσαρόλα
Μα τι ωραία ανοιξιάτικη συνταγή! Με κοτόπουλο, αρακά, καρότα και ντοματίνια για δροσιά, κάτι ανάμεσα σε μαγειρευτό και τηγανιά, αυτό το φαγητό είναι εύκολο, γρήγορο και προπάντων γευστικότατο.
Οι δωρεάν ξεναγήσεις που αξίζει να παρακολουθήσετε στην Αθήνα
Αναλυτικά το πρόγραμμα για τον Απρίλιο ώστε να γνωρίσετε λίγο καλύτερα την ιστορία της πόλης.
Στον δρόμο για το Παρίσι 2024: Οι Έλληνες αθλητές ανοίγουν την καρδιά τους
Tρεις μήνες πριν από το ταξίδι στη γαλλική πρωτεύουσα για τους φετινούς Ολυμπιακούς Αγώνες, το «Κ» φιλοξενεί τους Έλληνες αθλητές της Stoiximan Belle Équipe.
Ντούμα: Στο νέο εστιατόριο της Λάρισας τρώμε βίσονα κοκκινιστό και κεφτεδάκια μαύρου χοίρου
Στο κέντρο της Λάρισας, η Βίκυ Ντούμα άνοιξε ένα όμορφο στέκι για ντόπιους και επισκέπτες, με αυθεντικές γεύσεις από τον τόπο της και κρασιά μικρών Θεσσαλών παραγωγών.
Το απόλυτο veggie burger από φασόλια και μανιτάρια, με μαγιονέζα δίχως αυγό
Χωρίς κρέας αλλά με όλη τη γεύση! Ένα από τα best seller του χορτοφαγικού Roots στη Θεσσαλονίκη είναι αυτό το μπέργκερ, και ο Μάνος Γρηγορόπουλος μας έδωσε τη συνταγή.
Ένας φόρος τιμής στη Σταυρούλα Κουράκου-Δραγώνα, τη μεγάλη κυρία του ελληνικού κρασιού
Το σημαντικότερο γεγονός στον αμπελοοινικό κόσμο τον τελευταίο μήνα είναι ο θάνατος της στυλοβάτισσας της αμπέλου διεθνώς. Αυτό είναι ένα κείμενο αφιερωμένο στη μνήμη της.
Εύκολα τσούρος από ψωμί
Αυτό το γλυκάκι, ιδανικό για παιδικά πάρτι, θυμίζει τα ισπανικά τσούρος. Αντί να φτιάξουμε τη ζύμη από την αρχή, χρησιμοποιούμε ψωμί που βουτάμε σε αυγό, γάλα και κανελοζάχαρη και έπειτα ψήνουμε στον φούρνο.