«Καθημερινές Εκδόσεις»

Στα προάστια του Ηρακλείου βρίσκεται ο καφενές των Αλευράδων, που σερβίρει έξοχους μεζέδες με παλιές μικρασιάτικες συνταγές.

Με χοιρινό κιμά, κόλιανδρο και φιστίκια Αιγίνης στο μείγμα και μια υπέροχη γλυκόξινη σάλτσα με πορτοκάλι και μουστάρδα, θα γίνουν τα αγαπημένα σας κεφτεδάκια.

Συνοδεύστε αυτά τα ζουμερά και αρωματικά λαβράκια με μια αφράτη ταραμοσαλάτα και τσιπς γλυκοπατάτας.

Ογδόντα λεπτά μακριά από την Αθήνα, η πρωτεύουσα της Εύβοιας «αναγεννιέται» το καλοκαίρι και προσφέρει μοναδικές εμπειρίες.

Η ιδιοκτήτρια των μπουτίκ Free Shop, Μελίσσα Μεταξά, έχει μια δική της προσέγγιση για όλα, και αυτό αντανακλάται και στο σπίτι της.

Ο Βασίλης Μασσέλος προτείνει μια δυνατή δεκάδα – από ατμοσφαιρικά μπιστρό μέχρι κορυφαία ζαχαροπλαστεία και ξελογιαστικά τυράδικα.

Στην αριστερή όχθη του ποταμού Ρόερ, δύο χιλιόμετρα από τη συμβολή του με τον Μοζέλλα, βρίσκεται ο αμπελώνας Maximin Grünhaus. Η ιστορία του ξεκινά προς το τέλος της πρώτης χιλιετίας, όταν η γη παραχωρήθηκε στο μοναστήρι των Βενεδικτίνων του Αγίου Μαξιμίνου, στην πόλη Trier.

Ενα αυθεντικό πιάτο της Ρώμης που μαγειρεύει η Μάγκυ Ταμπακάκη στο εστιατόριο Napul’è, με τα γνήσια συστατικά της αματριτσιάνα: γκουαντσιάλε και πεκορίνο ρομάνο.

Κερνάμε λαχταριστό κέικ σοκολάτας-καφέ, με τα υλικά να ανακατεύονται μέσα στο ταψί όπου θα ψηθούν, χωρίς να λερωθεί ούτε ένα μπολ.

Βρεθήκαμε σε μια μπιρογνωσία στο Zabaob, στο Περιστέρι, και μοιραστήκαμε μπίρες 750 ml ή και λίτρου με τους ποδηλάτες της διπλανής πόρτας – του Crankhead.

Λατρεύουμε τα νησιά του Αιγαίου και ακόμα περισσότερο τα μικρότερα και απομακρυσμένα… αλλά πώς πάμε μέχρι εκεί; Μέχρι τώρα με πλοίο, μια και τα περισσότερα από αυτά δεν διαθέτουν αεροδρόμιο. Από σήμερα, όμως, πάμε με το ελικόπτερο της γραμμής, ή αλλιώς, τη hoper. Μια νέα, επαναστατική υπηρεσία που προσγειώθηκε στα νησιά μας και κάνει αγαπημένους, […]