ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Φαγητό κάτω από τα δέντρα: αγγελικές, γαζίες και μουριές θα σώσουν το καλοκαίρι μας στην Αθήνα
Ριγανοπουρές, μια πατατοσαλάτα λαδένια με φρέσκια ρίγανη
ΤΑΞΙΔΙΑ
36 ώρες στο Βερολίνο: Πού να πάτε, τι να δείτε
Σφουγγάτο Μυτιλήνης
Ραφιόλια από τη Μύκονο
Τα ραφιόλια είναι από τα πιο χαρακτηριστικά γλυκά του νησιού. Τα τηγανητά πιτάκια με τη γέμιση της μελόπιτας, πέρα από τυροβολιά Μυκόνου, μπορούμε να τα φτιάξουμε και με ανθότυρο ή μυζήθρα. Με μέλι και τριμμένο καρύδι είναι πεντανόστιμα.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
«Αθήνα, πρωτεύουσα των Βαλκανίων» του Πέτρου Μάρκαρη, την Κυριακή 15/6 με την «Καθημερινή»
Ένα ακόμα εξαντλημένο βιβλίο του δημοφιλούς συγγραφέα, σε αποκλειστική επανακυκλοφορία με την «Καθημερινή της Κυριακής».
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Μαριέλλα Φασούλα, γιατί να δούμε Ευρωμπάσκετ γυναικών;
Η κόρη της θρυλικής «αράχνης» και σέντερ της εθνικής μας μιλά για τη ζωή της και το άθλημα που αγαπά.
Art for Tomorrow: Μια δεκαετία πολιτιστικής διπλωματίας
Ο Αχιλλέας Τσάλτας, δραστήριος πρόεδρος του Democracy & Culture Foundation, μιλάει στο «Κ» για τα δέκα χρόνια του διεθνούς συνεδρίου Art for Tomorrow που διοργανώνει, τη δύναμη της τέχνης στους ταραγμένους μας καιρούς και την ικανότητά της να αλλάζει νοοτροπίες.
Πατατοσαλάτα με φρέσκο αρακά, σαρδέλες του κουτιού και βραστά αυγά
Μια ανοιξιάτικη πατατοσαλάτα όλο χρώμα και γεύση, γεύμα κανονικό: έχει φρέσκο αρακά, σαρδέλες στο λάδι και βραστά αυγά, δυόσμο για δροσιά και ψιλοκομμένη πιπερίτσα τσίλι να της προσθέτει λίγη κάψα που της πάει πολύ.
Κακαβιά αμοργιανή στο καΐκι
Με μπόλικα βραστόψαρα και μερικά καβουράκια, κρεμμύδια και πατάτες μάς έφτιαξαν τούτη την κακαβιά δύο ψαράδες του νησιού. Σε δυνατή φωτιά, για να γίνει το ζουμί τους μια άσπρη κρέμα όλο νοστιμιά.
Τα ρετρό παγωτά της Αθήνας σε 11 νοσταλγικές διευθύνσεις
Με σαντιγί και (απαραιτήτως) κερασάκι από πάνω, τρώμε τα πιο εντυπωσιακά, νοσταλγικά παγωτά στην πόλη.
Βλίτα με αλμύρα και δυνατό σκορδοστούμπι δυόσμου
Χτυπάμε στον πολυκόφτη σκόρδο, δυόσμο και ελαιόλαδο, μέχρι να γίνουν μια σάλτσα σαν αραιό πέστο και περιχύνουμε τα βλίτα και την αλμύρα. Χορτοσαλάτα περιωπής!
Τι γυρεύει μια εικαστικός σ’ ένα καταφύγιο αλόγων;
Η φιλοζωία είναι παιδικό βίωμα, στάση ζωής και πηγή έμπνευσης για μία από τις πιο ιδιαίτερες σύγχρονες Ελληνίδες δημιουργούς πολυμέσων, που παρουσιάζει την έκθεση We Betrayed the Horses στο ΕΜΣΤ.
Σαλάτα Cobb: η αμερικανική χωριάτικη
Σαλάτα-γεύμα η κλασική αμερικάνικη Cobb. Παρά τις μικροπαραλλαγές, τα βασικά υλικά της παραμένουν σταθερά: το ψητό στήθος κοτόπουλου, τα βραστά αυγά, το τραγανό μπέικον, το μπλε τυρί και οι ντομάτες.
DISNEY
Μίκυ Μάους #574 Ο ΕΞΩΗΛΙΑΚΟΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣ
Η περιπέτεια και το γέλιο συνεχίζονται στις νέες ιστορίες του Μίκυ Μάους που κυκλοφορούν στα περίπτερα. 05 ΣΚΡΟΥΤΖ ΜΑΚ ΝΤΑΚ Ο ΕΞΩΗΛΙΑΚΟΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣ35 ΜΙΚΥ ΜΑΟΥΣ ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΤΩΝ ΦΑΛΑΙΝΩΝ61 ΣΚΡΟΥΤΖ ΜΑΚ ΝΤΑΚ ΤΟ ΠΑΝΙΣΧΥΡΟ ΚΑΠΕΛΟ73 ΦΑΝΤΟΜ ΝΤΑΚ ΠΑΓΕΤΟΣ ΣΤΟΥΣ ΤΡΟΠΙΚΟΥΣ Ένα τεύχος γεμάτο γέλιο και περιπέτεια, αυτή την Παρασκευή 13/06 (Νο. 574)