«Καθημερινές Εκδόσεις»

Περπατώντας στα παλιά στέκια του κέντρου και στα νέα που έρχονται.

Ο Χριστόφορος Πέσκιας επιμελείται και ετοιμάζει το περίφημο bourguignon της Julia Child, της Αμερικανίδας μαγείρισσας που μύησε τους ομοεθνείς της στα μυστικά της γαλλικής κουζίνας.

Ξεχάστε τα τσιπς που γνωρίζατε έως τώρα!

9 συναρπαστικές ιστορίες:  Ο ΒΑΣΙΛΙΑΣ ΤΩΝ ΤΣΙΓΚΟΥΝΗΔΩΝ Il Re dei TaccagniΜια ιδέα του Alex Bertani και του Vito Stabile, σε σενάριο του δεύτερουκαι εικονογράφηση του Marco και του Stefano RotaΜΙΑ ΜΕΡΑ ΧΩΡΙΣ ΓΥΑΛΙΑ Out of SightΟ Vicar σχεδιάζει μια ιδέα του Gail Renard, σε σενάριο Unn Printz-PahlsonΗ ΚΟΛΛΑ ΤΩΝ ΕΙΚΟΣΙ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΩΡΩΝ Sticky AffairΜια ιδέα […]

Αν θέλουμε το ψάρι το φιλετάρουμε.

Για όσους νηστεύουν, αλλά και όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη.

Μήπως να μην τους βοηθούσαμε;

Είναι ένα τύπου παρφέ και στις μέρες μας έχει ξεκινήσει δεύτερη καριέρα, ως επιδόρπιο σε εστιατόρια αλλά και σε ζαχαροπλαστεία.

Με τέσσερα-πέντε υλικά μόνο φτιάχνουμε ένα φαγητό αξέχαστης νοστιμιάς.

Σε κενό αέρος τα ελληνοτουρκικά – Το παρασκήνιο της ματαίωσης του ραντεβού στη Νέα Υόρκη και τα στρατηγικά διλήμματα της επόμενης ημέρας.

Για τα 250ά γενέθλια της Τζέιν Όστεν.