ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Έχιον: Δεν ζει παραπάνω από τέσσερα χρόνια
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Τάρτα με βάση από ξηρούς καρπούς
Για δημιουργική κουζίνα σε μία ήσυχη ταράτσα του Μετς
Kaia: ένα ελληνικό εστιατόριο στη Βοστώνη που συζητιέται πολύ
Σπιτικό ψωμί: 32 συνταγές για μοσχοβολιστά φουρνίσματα
Αυτόν τον μήνα άλλοι τιμούν ως προστάτη των αρτοποιών τον προφήτη Ηλία, άλλοι τον Άγιο Παντελεήμονα, κι εμείς φτιάχνουμε χωριάτικα, προζυμένια, γεμιστά, πανεύκολα ψωμιά χωρίς ζύμωμα, γρήγορα ψωμιά με μπίρα, ψωμιά φόρμας, με γάλα, και πολλά ακόμα.
Η Αρχόντισσα των μαγειρευτών στη Βικτώρια
Για ντολμαδάκια, γεμιστά και παστίτσιο, με υπόκρουση Πλέσσα, σε ένα βίντατζ μαγέρικο της πλατείας Βικτωρίας.
Φρισσοπίλαφο (πιλάφι με ρέγκα), από το Ρέθυμνο
Την τιμούσαν παλιά τη φρίσσα (την καπνιστή ρέγκα) στα κρητικά καφενεία με το κρασί ή την τσικουδιά.
DISNEY
Super MIKY #119 ΤΟ ΝΗΣΙ ΤΗΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑΣ
Για τους φίλους του Μίκυ το νέο πλούσιο τεύχος με 11 απολαυστικές ιστορίες στα περίπτερα. 05 ΝΤΟΝΑΛΝΤ ΤΟ ΝΗΣΙ ΤΗΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑΣ 25 ΜΙΚΡΟΙ ΕΞΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΑΓΩΝΑΣ ΣΤΟ ΜΑΥΡΟ ΔΑΣΟΣ 35 ΝΤΟΝΑΛΝΤ ΤΗΝ ΜΕΡΑ ΠΟΥ ΧΑΛΑΣΕ Η ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ 45 ΧΙΟΥΗ ΛΙΟΥΗ ΝΤΙΟΥΗ ΤΟ ΠΕΙΡΑΤΙΚΟ ΤΟΥ ΚΑΠΕΤΑΝ ΜΟΝΟΦΘΑΛΜΟΥ 53 ΝΤΟΝΑΛΝΤ ΧΕΙΜΑΡΡΩΔΗΣ ΕΜΠΝΕΥΣΗ 63 ΣΚΡΟΥΤΖ ΓΑΤΑ ΣΤΟ ΘΗΣΑΥΡΟΦΥΛΑΚΙΟ 69 […]
Τυρόπιτες buns με μπλε τυρί
Όσοι από εμάς αγαπάμε τα δημοφιλή buns με κανελοζάχαρη, αυτά με τη γέμιση βουτύρου, μπλε τυριού και πάπρικας θα τα λατρέψουμε.
Ευφόρβιες: Προς τιμήν του Έλληνα γιατρού
Ο γνωστός για τη συμβολή του στη Φυσική Ιστορία Βέρβερος βασιλιάς της Νουμιδίας Ιόβας Β΄, σύγχρονος του Ρωμαίου αυτοκράτορα Οκταβιανού Αυγούστου, βάφτισε ένα φαρμακευτικό φυτό που συλλεγόταν στην οροσειρά του Άτλαντα «ευφορβία» προς τιμήν του Έλληνα γιατρού του, Ευφόρβου.
Μαγειρεύοντας με τον βραβευμένο ντιζάινερ Δημήτρη Κολιαδήμα
Aφού κέρδισε πρόσφατα το μεγάλο βραβείο στα ΕΒΓΕ, μας κάλεσε για φαγητό στο σπίτι του και συζητήσαμε για το χόμπι της μαγειρικής, που την αντιμετωπίζει ως ένα πεδίο δημιουργικής έκφρασης, και όσα πιστεύει για την εποχή μας, τη γενιά του, τη δύναμη της εικόνας.
Οι νέοι όροι που θέτει η Gen Z στους εργασιακούς χώρους
Διεκδικεί τη μετάβαση από τα θρανία στη δουλειά με διαφορετικό τρόπο. Τρεις ειδικοί μάς βοηθούν να καταλάβουμε τι ακριβώς συμβαίνει.
Για κολύμπι με τη Φαίη Ξυλά
Σε ένα διάλειμμα από την καλοκαιρινή της περιοδεία, η δημοφιλής ηθοποιός βούτηξε μαζί μας στη θάλασσα και μας μίλησε για το θέατρο, τη μητρότητα και την αξία του γέλιου στη ζωή της.
Πώς μπορεί το σχολείο να συνδεθεί υγιώς με την επιχειρηματικότητα
Εκπαιδευτικοί που συμμετέχουν στα προγράμματα Εικονικής Επιχείρησης του οργανισμού Junior Achievement Greece μιλούν για την αξία της βιωματικής μάθησης.
Πώς η Κοπεγχάγη μεταμορφώθηκε σε μία τεράστια γκαλερί
Από τις παλιές αποθήκες του λιμανιού μέχρι τις πλατείες και τα μουσεία, το φεστιβάλ 3 Days of Design μετατρέπει κάθε χρόνο την πρωτεύουσα της Δανίας σε ένα ζωντανό εργαστήριο ιδεών.
