ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Τζέιμς Κάμερον: «Δεν μου λείπει να είμαι στην Αμερική αυτή τη στιγμή»
Γιατί ο Καραγάτσης παραμένει τόσο επίκαιρος σήμερα
Ενα διαμέρισμα σαν μεγάλο δωμάτιο στον Λυκαβηττό
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Αχλάδια ποσέ με μέλι τυλιγμένα σε σφολιάτα
Sachertorte, το εμβληματικό γλυκό της Βιέννης, από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ενα πυκνό κέικ σοκολάτας με μια στρώση μαρμελάδα βερίκοκο.
ΤΑΞΙΔΙΑ
Πώς θα ταξιδέψουμε το 2026
Ποιες είναι οι τάσεις που βλέπουμε να έρχονται από το εξωτερικό; Ποιοι «απάτητοι» προορισμοί αναδύονται; Και τι λένε τα εγχώρια ταξιδιωτικά γραφεία;
Χριστούγεννα στην Καστοριά: 9 γιορτινές συνταγές με όλα τα καλούδια του τόπου σε ένα παλιό αρχοντικό
«Η πιο μεγάλη ευχαρίστηση του Καστοριανού είναι να φιλέψει τον ξένο του», λένε εδώ. Και το τραπέζι που στήθηκε σε ένα από τα παλαιότερα αρχοντικά της πόλης, το επιβεβαιώνει.
Σούπα γαλοπούλας
Ενα γιορτινό πρώτο πιάτο νόστιμο, καταπραϋντικό, με τη γεύση της θαλπωρής.
Χριστουγεννιάτικη πράσινη σαλάτα με καραμελωμένα κάστανα και τυρί μπρι
Οι ξηροί καρποί και το ρόδι κάνουν αυτή τη δροσερή πράσινη σαλάτα έξτρα γιορτινή.
Μανιτάρια γεμιστά με πολίτικη γέμιση γαλοπούλας
Ενα ιδιαίτερο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι.
Πέντε κορυφαία video games του 2025
Με αφορμή τα φετινά “The Game Awards” ρίχνουμε μια ματιά σε μερικά από τα συμπαντα που κέρδισαν τις καρδιές του κοινού.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Neonostalgia: η τάση που ορίζει την γενιά Ζ – Στο περιοδικό «Κ» την Κυριακή 28/12 με την «Καθημερινή»
«Η ηλικία σου ως ακροατή: 76. Επειδή σου άρεσε η μουσική από την εξής περίοδο: τα τέλη της δεκαετίας του ’60» αναβόσβησε στην οθόνη μου όσο παρακολουθούσα τη μουσική ανασκόπηση της χρονιάς που πέρασε. Στις 4 Δεκέμβρη, το Spotify αποφάσισε να εκδώσει νέα πιστοποιητικά γεννήσεως για τους χρήστες του. Το καθιερωμένο, πλέον, Spotify Wrapped είναι […]
Μοσχάρι μπουργκινιόν με σφολιάτα
Ετοιμαζόμαστε για το καλύτερο ρεβεγιόν της ζωής μας! Ο Αστέριος Κουστούδης θυμάται τα δικά του πρωτοχρονιάτικα ρεβεγιόν και ετοιμάζει ένα μοναδικό μοσχάρι μπουργκινιόν με υπέροχη βουτυράτη σφολιάτα. Είναι ένας από τους 26 σεφ για το ’26 που θα βρείτε στον Πρωτοχρονιάτικο Γαστρονόμο. Κυκλοφορεί την Κυριακή 28/12 με την Καθημερινή.
Κυριακή 28/12, με την «Κ»: «Γαστονόμος», «Ημερολόγιο Peanuts», το περιοδικό «Κ» και η «Οθόνη»
Με φίλους ή συγγενείς, το τραπέζι των εορτών δεν μπορεί παρά να είναι πλούσιο και ευφάνταστο. Ο Πρωτοχρονιάτικος Γαστρονόμος που κυκλοφορεί με την Καθημερινή την Κυριακή 28 Δεκεμβρίου μετατρέπει τις μαζώξεις μας σε εμπειρία. Μαζί του το «αναλογικό» περιοδικό Κ που μας μεταφέρει σε εκείνες τις εποχές που δεν υπήρχε στη ζωή μας το ψηφιακό […]
Τεύχος νοσταλγία: ταξίδι στον αναλογικό κόσμο – Την Κυριακή 28/12 με την «Καθημερινή»
Ένα walkman σε λεωφορείο, ένα γράμμα με μουντζούρες, ένα τηλέφωνο με καντράν, ένας χάρτης διπλωμένος στην τσάντα. Ζητήσαμε από γνωστούς καλλιτέχνες και δημιουργούς να μοιραστούν μαζί μας όλες εκείνες τις μικρές σκηνές που έχουν χαραχτεί στη μνήμη τους από τα χρόνια που τα πάντα γύρω μας δεν ήταν ακόμη ψηφιακά. Περάσαμε ένα απόγευμα στο Greek […]
