ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Τραχανάς πρωί-μεσημέρι-βράδυ! 4 πρωτότυπες, γρήγορες συνταγές
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Διαλέγοντας αφίσες με την τραγουδίστρια Βασιλική Μιχαλοπούλου
Ριγκατόνι με σέσκουλα και μπλε τυρί
Τα κτίρια που έκλεψαν την παράσταση το 2025
Τι να τρώμε Δρ Γουίλετ; Ο κορυφαίος Αμερικανός διατροφολόγος από το Harvard μιλά στον «Γ»
Τι ισχύει για τις κετογονικές δίαιτες; Είναι η μεσογειακή διατροφή αυτή που θα «σώσει» την υγεία μας και τον πλανήτη;
Κοτόσουπα με μανιτάρια
Τη συνοδεύουμε με φέτες ψωμιού προζυμένιου, αλειμμένες με μαλακή φέτα.
Κολοκύθα γιαχνί με μανιτάρια
Ενα απίθανο εποχικό γιαχνί με κόκκινη κολοκύθα, μανιτάρια και μυρωδικά.
Τοστ με ντομάτα, βασιλικό και γαλοτύρι
Μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε και λεπτές φέτες ψητής μελιτζάνας, που ταιριάζει τέλεια.
ΤΑΞΙΔΙΑ
Νέστος, ο ζωντανός ποταμός της Θράκης
Τι σχέση έχουν τα ακτινίδια με τα τσακάλια; Οι Πόντιοι με τα όρνια; Τα χέλια με τις βάρκες ράφτινγκ; Όλοι «τροφοδοτούνται» από τον Νέστο.
Ο πατέρας της, ο Ιάκωβος Καμπανέλλης
Η Κατερίνα Καμπανέλλη θυμάται ιστορίες από τον πατέρα της, με αφορμή την παράσταση στο ξενοδοχείο Μπάγκειον, η οποία βασίζεται στις αναμνήσεις της.
Οι συνταγές που μαγείρεψε η ομάδα του Γαστρονόμου τον Οκτώβριο
Οι πρώτες ψύχρες έφεραν αυγολεμονάτα φαγητά, μελωμένα γιουβέτσια και πιάτα με πυκνά, νόστιμα ζουμάκια στις κουζίνες μας τον περασμένο μήνα.
Μιλώντας με τον Πίτερ Ντάναμ, τον διακοσμητή των σταρ του Χόλιγουντ
Ο κοσμοπολίτης σχεδιαστής εσωτερικών χώρων, υφασμάτων και επίπλων μιλάει στο «Κ» για τη μυθιστορηματική ζωή, την εκλεκτική αισθητική του, τα σπίτια των σταρ που έχει επιμεληθεί και τις πιο όμορφες αθηναϊκές οικίες στις οποίες έχει μείνει,με αφορμή την έκδοση του πρώτου του βιβλίου.
Speed dating με τον Λούκας Γκσβάντνερ
Ο φημισμένος Αυστριακός σχεδιαστής αναρωτιέται για την αληθινή του σχέση με το ντιζάιν, μιλάει για την αγάπη, τον Πλάτωνα, την αξία μιας τσάντας και τη διαχρονικότητα μιας καρέκλας, λίγο πριν παρουσιάσει το έργο του για πρώτη φορά στην Ελλάδα.
Φουρνιστές ταλιατέλες με τυριά και μανιτάρια
Ενα comfort φαγητό που ταΐζει πολλούς και αρέσει σε όλους.
4 λογαριασμοί που ορίζουν τις τάσεις στο ελληνικό #designtok
Μπορεί η διακόσμηση να γίνει viral μέσα από την οθόνη ενός smartphone; Οι δημιουργοί περιεχομένου πίσω από τέσσερα γνωστά προφίλ του ΤikTok συστήνονται και μας ξεναγούν στον πρωτότυπο κόσμο τους.